Ua noj nyob rau hauv lub qhov cub Dorado

Dorado - lub npe ntawm ib tug qab ntses uas phem nyob rau hauv lub subtropical thiab tauj tej thaj chaw Asia muaj hnub nyoog thiab cov Mediterranean. Cov nqaij ntawm no ntses yog cia li incredibly qab.

Feem ntau cov feem ntau, Dorado paneer thiab Fry nkaus ua ke nrog tus Tsov tus tw thiab lub taub hau. Ua li no, ntawm chav kawm, koj yuav tau xaiv ib tug piv txwv, qhov luaj li cas ntawm cov uas tso cai rau koj mus rau qhov chaw nws nyob hauv ib lub phaj (25-30 cm).

Yuav ua li cas mus ua noj nyob rau hauv lub qhov cub Dorado

1. 1. Ib tug yooj yim daim ntawv qhia bream nyob rau hauv lub qhov cub

Dorado rau ci nyob rau hauv qhov cub, koj yuav xav tau (raws li nyob rau hauv peb servings):

1. Bream fillets - peb cov phiaj;
2. Ib nrab ntawm ib tug txiv qaub;
3. Rau daim qos;
4. Diav basil;
5. Ib nrab ntawm ib khob ntawm txiv roj roj. Yog hais tias muaj yog tsis muaj leej twg, koj yuav siv tau ib tug zaub.

Kev npaj:

Tus thawj ua tshaj plaws yog defrost ntses fillet, qhuav nws, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv thiab sprinkle nrog rau txuj lom. Tom qab hais tias, tawm Dorado rau 10 feeb mus las.

Tshiav fillets nrog ntsev thiab tawm rau lwm 10 feeb.

Boil lub qos yaj ywm kom txog thaum yuav luag tiav npaj txhij, tab sis kom nws ib tug me ntsis nyuab.

Ncuav mus rau hauv lub puab rau ci me me ntawm cov roj, txiav qos yaj ywm slices thiab tso nws nyob rau hauv qab ntawm cov pwm.

Txiav dos mus rau hauv nyias ib ncig, maj mam Fry nyob rau hauv cov roj txiv (los yog dab tsi yog) cov roj thiab qhov chaw nyob rau sab saum toj ntawm lub qos yaj ywm. Tom ntej no txheej - cov ntses, uas yog tseem tsim nyog los hliv roj (ntses fillets thiaj yuav tsis qhuav thaum lub sij hawm ci). Tsis txhob npog rau hauv daim ntawv.

Preheat qhov cub rau 200 degrees thiab muab tag nrho cov khoom xyaw rau ci 40 feeb Tom qab no lub sij hawm, saib yog hais tias lub qos yaj ywm ruddy los ua qhov rov qab sab. Yog hais tias yog li ntawd, Dorado nyob rau hauv lub qhov cub yog kiag li npaj txhij. Yog hais tias tsis yog, tos ib pliag, kom txog thaum lub qos yaj ywm yog Golden xim av yuav tshwm sim.

1. 2. Dorado nyob rau hauv lub qhov cub nrog nceb

Nyuam qhuav pib saib yog hais tias cov nceb thiab ntses - tsis heev tshaj txhua lwm yam khoom. Tab sis, yog hais tias koj sim mus ua noj ib lub tais, koj yuav pleasantly ras. Nws yog tiag tiag six.

Tej zaum tsis yog txhua ntau hom ntses mus nrog nceb, thiab tsis yog txhua tus fungi haum rau ntses. Tab sis Dorado, uas peb muaj niaj hnub no, thiab hais tias, thiab zoo tib yam khawm nceb - zoo meej ua ke.

Cov khoom xyaw (4-6 feem):

- 4 phaj Dorado fillet;

- 300 grams nceb;

- ib tug zaub ntug hauv paus;

- 2-3 sprigs ntawm zaub txhwb qaib;

- 6 dia mayonnaise;

- kua txob, ntsev, txiv qaub, roj.

Kev npaj:

Txiav cov ntses fillets rau hauv daim. Tom qab ntawd kua txob thiab ntsev rau lawv. Ncuav tag nrho cov kua txiv ntawm ib tug txiv qaub.

Grease lub lauj kaub nrog zaub roj thiab tso nws Dorado. Finely chop lub nceb thiab muab lawv nyob rau ib tug ntses, ib tug me ntsis ntsev thiab sprinkle nrog tws tshuaj ntsuab.

Grate carrots, sib tov nws nrog mayonnaise thiab qhov chaw nyob rau sab saum toj ntawm txhua yam.

Sov lub qhov cub rau 200 degrees thiab ci ntses muab tso rau hauv nws. Hais txog ib teev tom qab, Dorado yog twb siab npaj. Yuav ua kom tag nrho cov ntawv check zaub ntug hauv paus: nws yuav tsum tau ua mos.

Nta ua noj ua haus Dorado nyob rau hauv lub qhov cub

Qhov no ntses yog tshwj xeeb tshaj yog zoo nrog qos yaj ywm thiab txiv nws, es tsis zoo tib yam zaub roj. Tom qab tag nrho cov txiv - ib tug tuab, khov, muaj ib tug Sweet saj. Nws yog heev maj mam puag ncig txhua daim ntawm Dorado thiab softens tus tsw, lub tais ntxiv ntau ntxim nyiam thiab warmth.

Ib txhia lwm nta, nyob rau hauv tus, tsis muaj. Ua noj bream nrog qos yaj ywm rau Piv txwv li, yog heev yooj yim. Thiab nws tsis yog tsim nyog ua los mus ua kom cov zaub mov ntau thawj, tsuas yog muab ntxiv cov khoom xyaw. Cia cov khoom yuav ua tau ib tug tshaj plaws ntawm 3, txwv tsis pub koj yuav poob tag nrho cov kev sib raug zoo thiab kev zoo nkauj ntawm cov tais diav.

Lug txhim khu cov nyhuv, nqa mus rau lub rooj raws li ib tug tag nrho fillet zoo daim ntawv no, uas yog, tsis paub faib nws mus rau hauv feem. Thiab yog li ntawd rau txhua tus neeg.

Dorado - idelany xaiv txawm rau ib tug celebratory noj hmo. Sim mus ua noj ib tug ntawm cov zaub mov txawv. Ntseeg kuv, nws yog zoo li tsis tau tsuas yog rau koj tab sis kuj rau tag nrho cov neeg hauv koj tsev neeg. Bon Appetit!