Txiv quav miv - yog dab tsi? Pab thaj chaw ntawm txiv quav miv

Ntawm cov ntau haiv neeg ntawm ntau yam txiaj ntsim ntawm xwm sawv tawm txawv txawv thiab kab txawv txiv quav miv. Yuav ua li cas yog nws? Yuav ua li cas mus ua noj? Yuav ua li cas noj? Tag nrho cov no tham tsab xov xwm!

botany ntsis

Yog li ntawd mysterious txiv quav miv ... Yuav ua li cas yog nws? Nws yog lub txiv hmab txiv ntoo ntawm lub legume tsev neeg, uas tseem hu ua txiv quav miv. Txiv quav miv hlob nyob rau hauv lub teb chaws nrog kub huab cua thiab yog pom ob qho tib si nyob rau hauv teb chaws Australia thiab nyob rau hauv South America. Rau export Indian figs yog zus nyob rau hauv Tanzania, Oman, Cameroon, Sudan thiab Nigeria.

Nws zoo li txiv quav miv? Yuav ua li cas yog nws nyob rau hauv cov nqe lus ntawm botany? Nyob rau hauv Latin, nws suab zoo li Tamarindus indica. Qhov no evergreen, haum loj tsob ntoo, uas tej zaum kuj nce mus txog 30 meters nyob rau hauv qhov siab, nrog ib lub cev txoj kab uas hla ntawm mus txog 9 meters! Nws kis yas thaum lub sij hawm flowering lub sij hawm, uas kav los ntawm Lub kaum hli ntuj rau Lub ob hlis ntuj, yog tej uas muaj ib tug ntau yam ntawm liab thiab dawb paj. Thaum lub sij hawm no, txiv quav miv yog dog dig reminiscent ntawm tus paub acacia. Tom qab, lub paj tig mus rau hauv loj pods velvety mus rau lub kov. Lawv yog xim av thiab kuj ntev - txog 15 centimeters. Nws yog nyob rau hauv txhua plhaub taum pauv, ib tug dawb plhaub (sis plawv hniav) yog txiv quav miv - mos xim av qab zib thiab qaub txiv hmab txiv ntoo nrog noob sab hauv.

storehouse ntawm cov vitamins

Tam sim no uas tus nyeem ntawv paub seb nws zoo li txiv quav miv, nws yog dab tsi thiab nyob qhov twg nws hlob, peb yuav qhia txog nws nqi zog. Qhov no txawv teb chaws txiv hmab txiv ntoo tsis tshua muaj neeg pab tau thiab nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins, microelements. Nyob rau hauv 100 grams txiv quav miv muaj 239 kcal, 2.8 g protein, 0.6 g roj thiab 57,4 g carbohydrates.

Txiv quav miv, pab zog uas yog invaluable nrog ib tug nplua nuj cov ntsiab lus ntawm cov tshuaj lom neeg tebchaw nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg muaj cov vitamins A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP, raws li zoo raws li beta-carotene. Ntawm macronutrients nyob rau hauv no txiv hmab txiv ntoo yog calcium, selenium, magnesium, tooj liab, sodium, zinc, poov tshuaj, hlau thiab phosphorus. Ntawm no yog ib tug nws - txiv quav miv! Nws pab tau zog piv rau cov neeg uas muaj kws multivitamin ceg.

Thiab txiv hmab txiv ntoo thiab txuj lom

Txiv quav miv txiv hmab txiv ntoo yog lug siv nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm lub teb chaws cov tais diav nyob rau hauv Is Nrias teb thiab Mexico, thiab ntsuab txiv quav miv sau ntxiv rau tais diav uas yuav tsum tau bitterness, xws li mob stew ntawm lentils thiab zaub thiab cov tais diav raws li nyob rau hauv cov nplej. Lub cev nqaij daim tawv yog ntsuab txiv quav miv yog heev qaub saj, ces yog zoo tagnrho rau cov ua noj ua haus ntau yam ntawm cov kua ntsw thiab pastes, uas blends txig nrog grilled nqaij: yaj, nqaij menyuam nyuj thiab nqaij qaib.

Siav txiv hmab txiv ntoo muaj ib tug qab ntxiag Sweet saj thiab siv mas nyob rau hauv khoom qab zib thiab khoom qab zib, raws li zoo raws li cov tais diav uas yuav tsum tau ib tug piquant ntawv. Nyob rau hauv Mexico, txiv quav miv ua khoom qab zib, jams thiab syrups.

Nyias, yog tsim nyog sau cia hais tias peretortaya hmoov txiv quav miv sis plawv hniav yog siv nyob rau hauv chav ua mov tag nrho cov thoob lub ntiaj teb no nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov thawj txuj lom uas muab rau ib tug neeg tais diav mouthwatering saj.

Nyob rau hauv European kitchens Indian jujube yog tsis yog li ntawd nrov, thiab yog ib yam ntawm cov kab txawv. Txawm li cas los, muaj ib tug indispensable khoom, yam uas yog yog tsis yooj yim sua xav txog tej yam ib co kos npe tsev noj mov cov tais diav - yog Worcestershire ntses, uas tseem hu ua Indian. Hauv paus zoo ntses - ntawm chav kawm, txiv quav miv!

txawv tshuaj

Yuav ua li cas pab tau ntau nws muaj txiv quav miv? Cov khoom ntawm no txiv hmab txiv ntoo yog feem ntau siv rau hauv cov tshuaj, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv cov teb chaws nyob qhov twg lub txiv quav miv muaj raws li lug raws li peb muaj cov txiv lws suav thiab apples. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj tau siv nyob rau hauv Ayurvedic tshuaj kho ntau yam kev mob ntawm tus mob huam. Mousse ntawm ilv txiv hmab txiv ntoo sis plawv hniav muaj ib tug laxative nyhuv.

Brewed txiv quav miv (tshuaj yej los yog Txoj kev lis ntshav ntawm daim tawv) yuav pab nyob rau hauv cov kev kho mob ntawm kub cev thiab mob hawb pob. Dhau li broth pab txoj kev qab los noj mov, thiaj li cholesterol, tsub kom kev tiv thaiv thiab normalizes cov ntshav siab. Nyob rau hauv tas li ntawd, lam tshuaj yej txiv quav miv ntxuav nrog txawv ob lub qhov muag conjunctivitis thiab yaug qhov ncauj nrog angina. Lwm piquant txiv quav miv vaj tse manifested nyob rau hauv lub fact tias nws yog suav tias yog ib tug aphrodisiac rau cov poj niam.

tshuaj lub hauv siab

Yuav ua li cas npaj cov tshuaj los ntawm txiv quav miv txiv hmab txiv ntoo? Lub daim ntawv qhia yog yooj yim!

Rau mousse muaj ib lub teeb laxative nyhuv, nws yog tsim nyog txiv quav miv sis plawv hniav ncuav boiling dej, rhaub thiab ntxuav lub lim los ntawm. Koj siv tau cov blender. Raws li ib tug tshwm sim, yuav tsum tau ib tug tuab kua txiv, uas yuav ntxiv ib me ntsis piam thaj los yog zib mu. Noj cov tshuaj no nrog ceev faj, thiaj li tsis mus ua rau raws plab.

Tshuaj yej tau los ntawm txiv quav miv yog tseem heev yooj yim mus npaj - xwb laub ib co boiling dej tshaj cov txiv hmab txiv ntoo thiab tawm rau 5-10 feeb.

Kev zoo nkauj tivthaiv

Txiv quav miv - yog tsis yog ib tug qab txiv hmab txiv ntoo thiab kab txawv txuj lom! Cov roj ntawm lub txiv hmab txiv ntoo yog dav siv nyob rau hauv high-end spa kev kho mob. Lub siab cov ntsiab lus ntawm cov as-ham nyob rau hauv cov tub ntxhais nplooj ntawm tsob ntoo muaj txhawb mus rau lub fact tias lawv yog zoo moisturize lub epidermis, thiab ntse sib tw nrog o. Qhov ncauj qhov ntswg los ntawm txiv quav miv haum rau oily daim tawv nqaij.

Tricks ntawm lub Trade

Tamarindo koj yuav tau tshiab tshiab, taug kev mus rau Thaib teb, Is Nrias teb thiab lwm lub teb chaws nrog cov teb chaws sov climates. Nyob rau hauv lub lwm lub xeev txawv txiv hmab txiv ntoo yog muag nyob rau hauv lub nias, qhuav los yog qhuav daim ntawv no. Tej zaum nws yuav pom raws li ib feem ntawm cov concentrated kua txiv, ntses los yog muab tshuaj txhuam.

Txiv quav miv nyob rau hauv tsev yuav siv tau nyob rau hauv tej daim ntawv: tshiab txiv hmab txiv ntoo xwb los noj mov, hnub-qhuav - ua unrivaled cov khoom qab zib qhuav - los siv ua lub hauv paus rau ib tug kab txawv ntses.

Koj yuav yuav txiv quav miv? Zaub mov txawv muab tso rau hauv no tsab xov xwm yuav pab tau los npaj rau nws raws li cov kev cai.

Appetizing nqaij qaib nyob rau hauv ib tug ntses ntawm txiv quav miv

Rau qhov kev npaj ntawm no cua thiab ntsim tais diav, koj yuav tsum muaj cov nram qab no cov khoom xyaw:

• Qaib fillet - 600 grams.
• Soy ntses (tsis muaj additives) - 4 tbsp. diav.
• Qej - 5 cloves.
• Dos - 2 hau.
• Cumin hmoov - ½ tsp.
• Qaib broth - 2 khob dej.
• Puree los yog ntses ntawm txiv quav miv - 2 tbsp. diav.
• Hmoov pob kws -. 1 tsp.
• Dej - 1 tbsp. diav.
• Ntsev - mus saj.
• Dub kua txob - mus saj.
• Kua hmoov - mus saj.

Fillets yuav tsum tau txiav rau hauv me me cubes, muab tso rau lawv mus rau hauv ib lub tais, ntxiv kua ntses, crushed qej, finely tws dos, ntsev thiab dub kua txob. Tag nrho cov mix meej, npog thiab tawm mus rau las rau 50-60 feeb.

Tom qab no lub sij hawm, muab lub lauj kaub nyob rau hauv lub qhov cub thiab thaum tshav kub kub nws nyob rau hauv zaub roj. Ces, rau siab kub kib lub marinated nqaij rau xim av.

Ces, ntxiv rau lub lauj kaub rau hauv lub nqaij qaib broth thiab txiv quav miv ntses, txo tshav kub thiab simmer rau txog 40-60 feeb, kom txog thaum cov nqaij yog npaj txhij. Cov kua nyob rau hauv lub lauj kaub nyob rau hauv lub meantime yuav tsum txo me ntsis ntau tshaj ib nrab.

Ntxiv nws yog tsim nyog los haj yam ua rau cov hmoov txhuv nplej nyob rau hauv dej txias, do kom txog thaum homogeneous thiab ncuav cov nqaij. Simmer, stirring maj mam muab, kom txog thaum ces, kom txog thaum lub kua thickens.

Japanese savory ntses

Nws yuav ua tau lub zoo meej complement mus rau lub kub tais diav, tshwj xeeb tshaj yog cov nqaij thiab cov pancakes nrog nqaij los yog ntses filling. Rau qhov kev npaj koj yuav tsum tau:

• Nplej zom txiv quav miv - 3 teaspoons ..
• Soob ketchup - 2 tbsp. diav.
• Vinegar - tsab xov xwm 1.5. diav.
• Ntsev - ib tug loj de.
• Soy ntses (tsis muaj additives) - 2 tbsp. diav.
• Qab Zib - 4 tbsp. diav.

Nyob rau hauv ib tug me me saucepan kom sov lub vinegar, soy sauce thiab qab zib thiab boil kom txog thaum ces, kom txog thaum lub qab zib yog kiag li yaj. Ces ntxiv cov khoom xyaw, sib tov zoo thiab tawm mus txias.

dab tsi yuav hloov tau

Yuav ua li cas yuav hloov tau cov txiv quav miv, Yog hais tias koj yuav nws rau ib tug xov tooj ntawm yog vim li cas yog vim li cas nws yog tsis yooj yim sua? Analogue ntses los yog muab tshuaj txhuam los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm los ua ib tug hmoov ntawm txiv nkhaus taw, txiv qaub kua txiv thiab Worcestershire ntses.