Tshwm sim daim card: dab tsi ua halva.

Dab tsi ua rau halva? Tej zaum tsis yog txhua tus xav li cas txog cov lus teb rau lo lus nug no. Thiab yog vim li cas? Thiab yog li ntawd qab! Tiam sis yog tias cua, muaj yog tsis muaj yuav tsum tau wrestle nrog qhov teeb meem, uas yog tsim los ntawm halva. Thiab tsis tau ...

Nws yog ib qhov nyuaj hais li cas yuav muab ib tug muab tshuaj txhuam. Cov khoom no tej zaum yuav muaj ib tug ntau yam ntawm ua noj ua haus kev xaiv, tab sis nyob twj ywm unchanged ob lub Cheebtsam ntawm tsoos halva: ceev, crushed rau ib tug muab tshuaj txhuam lub xeev, thiab qab zib. Thiab ces nws yog yooj yim: paj noob hlis halvah ua los ntawm sunflower noob, noob hnav - noob hnav, txiv laum huab xeeb - txiv laum huab xeeb thiab thiaj li nyob. Tag nrho cov ntawm cov variants txawv los ntawm ib lwm tsis tsuas saj, tab sis kuj muaj roj, satiety, txawm rau cov kev pab ntawm peb lub cev. Yog, halva yog tiag tiag heev pab tau. Cia ib sab qhov nyuaj zom, thiab ib tug lossis loj npaum li cas ntawm calorie ntau ntau (los ntawm txoj kev, lub tom kawg yuav tsis muab suav hais tias ib tug meej disadvantage, vim hais tias halva rog - zaub, thiab yog li ntawd yooj yim digestible thiab zoo ua los ntawm lub cev). Lwm undoubted kom zoo dua ntawm halva - cia simplicity. Tseeb, ib tug delicacy tsis xav tau kev mob khaub thuas los yog nyob rau hauv ib tug kaw pob. Txawm li cas los, qhov ntev khw halvah kuv tus kheej yuav tsis - cas sai sai nws disappears ntawm lub box. Thiab koj?

Yog hais tias ib tug to taub txog dab tsi ua rau halva, nws yuav tsum to taub yog vim li cas nws yog li ntawd pab tau. Piv txwv li, paj noob hlis halvah Sunflower muaj pab tau zog - vim li ntawd nws muaj ib tug ntau ntawm cov vitamins B1 thiab F1. Thiab nws yog ib cov vitamins muaj nuj nqis rau ob leeg cov tsos ntawm tus neeg thiab rau lub xeev ntawm nws cov hlab ntsha. Nyob rau hauv Feem ntau, cov neeg uas siv cov paj noob hlis halvah, tau ib tug them nyiaj ntawm kev loj hlob, lub zog thiab tiv thaiv cov hlab ntsha los ntawm roj uas txhaws taus plaques. Noob hnav muab tshuaj txhuam, nyob rau hauv tas li ntawd rau tag nrho cov saum toj no, yuav pab tau tshem ntawm yastes yastaw yog zoo li kev tiv thaiv ntawm txha thiab txawm pab sib ntaus sib tua txoj kev loj hlob ntawm plob tsis so tswj cancer. Ib tug txiv laum huab xeeb muab tshuaj txhuam ua rau peb lub hlwb sai tshiab - yog li ntawd, peb saib yau thiab fresher. Qhov no uas rau zus tau tej cov khoom qab zib siv txias-nias roj - raws li nws yog lub npe hu, thiab raws li ib tug kho mob ntaus ntawv. Thiab nws yuav zoo, koj pom, tau txais ib cov tshuaj rau kev kho mob ntawm halva, tsis yog nws?

Tom qab cais qhov tseeb ntawm yog dab tsi ua halva, tus neeg tshawb fawb tuaj rau lub xaus hais tias nws yuav hu ua cov feem ntau savory kho. Cov piam thaj cov ntsiab lus ntawm halvah xwb 30%, whereas tsoos khoom qab zib thiab cov ncuav uas muaj txog 80% qab zib. Halva yog txawm pom zoo rau cov laus dua cov neeg, txij li thaum nws muaj pab tau qhov ceeb thawj rau hauv lub cev ntsiab. Tiam sis ntawm no yog siv rau sib zog heev cov khoom qab zib yog tsis pom zoo - tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas yooj yim gains ceeb thawj. Nyob rau hauv tas li ntawd kom qab zib, high-calorie muab tshuaj txhuam muaj cov nqaijrog thiab nqaijrog, ua rau nws ib tug 2-fold high-calorie jam.

Thiab tam sim no lub surprise rau kev soj ntsuam uas muaj me ntsis kev nkag siab txog dab tsi ua rau halva, thiab yeej nws yuav pab tau mus sim ib tug tshiab daim ntawv qhia. Qhov no Azerbaijani halva thiab, ntawm chav kawm, nws txawv ho los ntawm lub Iranian (tsoos), tab sis zoo rau nws saj thiab yooj yim los npaj nyob rau hauv tsev. Yog li ntawd, ua ntej npaj lub syrup tshaj li tsawg tshav kub rau ib nrab ib khob ntawm cov dej thiab ib nrab khob ntawm qab zib. Ob khob ntawm hmoov me ntsis qhuav nyob rau hauv ib tug skillet, ntxiv mus rau 300 g ntawm melted butter thiab ntsev. Nws yuav siv tau raws li seasoning turmeric. Cov uas ua loj yog yuav tsum tau mus roast nyob rau hauv qhov hluav taws kub kom txog thaum qhov tsaus ntuj nti xim (me ntsis reddish). Pawg tsim nyog yuav cuam tshuam nrog rau tag nrho cov sij hawm - txwv tsis pub lub Cheebtsam yuav hlawv rau lub lauj kaub. Oh, thiab nws yog ib qhov zoo tshaj plaws los mus siv ib tug Teflon tais thiab ntoo diav. Thaum cov mov noj yuav coj ib tug maub ntxoov ntxoo, nws yog tsim nyog los ncuav lub syrup yog npaj txhij. Tag nrho kuj tau mus do, thiab thaum twg tag nrho lub Cheebtsam yuav tsum tau txuas, nws yog tsim nyog los tiv thaiv tau ntau loj txog peb feeb thiab teem caij rau daim hlau ntawm ib zaug. Sprinkle nrog cinnamon thiab kho tag nrho cov tsev neeg.