Scottish cawv "Drambuie", nws tus yam ntxwv, nta thiab kab lis kev cai ntawm kev noj

Scotch whiskey yog suav tias yog ib qho ntawm qhov zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Rau txhua Scot yog tsis yog ib tug haus dej, thiab ib lub cim ntawm nws teb koj chaw. Muaj tsis muaj tsawg reverence nyob ntawm Scotland hais txog lwm naas ej dej cawv, uas yog cawv "Drambuie".

Cov zaj dab neeg ntawm

Scots nrog lawv hlub ntawm antiquity thiab tag nrho cov xaiv ntawm legends tsuas yuav tsis txua ib tug haus dej, uas yuav tsis tau exuded antiquity thiab lus dab neeg. Lub keeb kwm ntawm lub "Drambuie" nws muaj nws keeb kwm nyob rau hauv lub hnub ntawm lub teb chaws liberation tawm tsam rau kev ywj pheej los ntawm cov colonizers ntawm ces.

Dej cawv "Drambuie" (Drambuie) twb coined nyob rau hauv 1745 nyob rau hauv lub Scottish nroog ntawm Skye. Nws tshuav nws cov keeb kwm McKinnon tsev neeg. Ua ntej, lawv tau nws heev dua lwm yam rau tus kheej siv thiab tsis txawm xav txog trading. Nyob rau hauv 1892 lub haus dej twb officially sau npe raws li lub Ib Dram Buidheach. Txhais los ntawm lub Gaelic lub ntsiab lus "lub haus dej hais tias satisfies tag nrho cov uas yuav tsum tau." Tom qab, los ntawm cov lus no, thiab muaj ib lub npe uas yog tam sim no lub npe hu tag nrho cov thoob lub ntiaj teb no.

Tsuas yog nyob rau hauv 1906, MacKinnon tsev neeg tau tsim muaj loj zus tau tej cov dej haus, uas lub cawv ua muaj rau ib tug dav pawg neeg.

secrets zoo

Lub ntiaj teb no paub tsis yog li ntawd ntau yeej muaj tseeb tseeb txog ua noj ua haus "Drambuie". Dej cawv ua rau lub kaw cov nroj tsuag, uas tsis ua qhua. Analogues ntawm no haus dej tsis muaj nyob qhov twg hauv lub ntiaj teb no.

Nws yog lub npe hu hais tias lub ntsiab muaj yog pab Scotch highland whiskeys, uas ua noj ua haus cov txheej txheem yog hais txog 60 distillations. Cias muab, siv distillation, uas ua rau nws tau los ntxuav lub haus los ntawm tag nrho cov impurities, raws li zoo raws li tau ib tug mos mos saj thiab noble xim. Siav cawv "Drambuie" nyob rau hauv casks ntawm chaw nres nkoj caw. Qhov no tus txheej txheem yog ntev - nws yuav siv sij hawm txog 20 xyoo.

Saj thiab xim

Cov dej cawv "Drambuie" zoo siab suab nrov ntawm malt whiskey. Nws yog lub npe hu hais tias ua ntej peb tau txais mus rau hauv lub cawv, whiskey sawv 15-17.

Tsis tas li ntawd, nyob rau hauv lub haus dej muaj ib tug plurality ntawm roob tshuaj ntsuab tinctures. Refined ntsim aroma muab lub haus dej yog ib tug nyiam Scottish heather zib ntab, hu los ntawm tus kws sau paj lug Robert Louis Stevenson tus naas ej txhiab. Txawm hais tias daim ntawv qhia no tseem muaj ib tug pub leejtwg, nws yog lub npe hu hais tias cov Cheebtsam precisely yog coriander, saffron, hazelnuts, cinnamon, cloves thiab nutmeg. Ntawm cov hoob kawm, qhov no yog tsis yog txhua txhua, siv lwm yam txuj lom thiab tshuaj ntsuab.

Los ntawm nws tus kheej, lub cawv muaj ib lub teeb Golden xim thiab ib tug heev txawv lwm qhov qab. Cov neeg uas tau sim cov dej haus, hais ib tug heev full-bodied saj, uas ntxoov tsis dab noj hnub txhua lwm yam, thiab muab khi. haus lub zog nce mus txog 40%, thiab lub qab zib nws muaj 320 g / l.

Yuav ua li cas haus dej "Drambuie"

Lub Scots paub ib tug ntau ntawm zoo dej cawv haus. Yog li ntawd feem ntau sipping lub cawv nyob hauv cov ntshiab daim ntawv. Haus dej, yug nyob rau hauv ib tug txias sab qaum teb lub teb chaws, feem ntau noj rau rhuab rooj. Los ntawm no nws tsuas yog yeej pob paj: exquisite aroma ntawm heather zib ntab interwoven nrog yim pab ntawm nutmeg, txuj lom hais txog. Nws dominates cov neeg sab nrauv sonorous thiab kev paub qhia lo chord cognac.

Lub chilled cawv raws li zoo. Cov neeg uas ntseeg tau hais tias nws lub zog yog ib yam nkaus thiab loj, ntxiv rau qhov dej qab zib coj iav los dej khov.

Nws yog ib heev heev thiab pab "Drambuie" rau cov tshuaj yej los yog kasfes. Thiab tsis muaj khoom noj txom ncauj yuav tsis tsum. Tab sis ib tug zoo smoke yog ib tug zoo meej tog.

"Drambuie" nyob rau hauv cocktails

Raws li nrog rau feem ntau liquors, qhov no haus dej yog zoo tagnrho rau cov ua noj ua haus ntau yam ntawm cocktails. Nws combines nrog cov kua, liqueurs, muaj zog cawv, dej cawv berries, citrus tev. Qhov zoo tshaj plaws bartenders ntawm lub ntiaj teb no xav kom ib txwm muaj nyob ntawm tes lub cawv "Drambuie".

Ntawm lawv, muaj ib co nrov heev. Piv txwv li, ib tug dej cawv nrog ib tug txawv txawv lub npe "xeb ntsia thawv" nyob rau hauv uas lub cawv ua ke nrog lub ntiaj teb nto moo Whisky Isle ntawm Skye. Tsis muaj tsawg nto moo cocktail nrog ib tug poetic lub npe "npau suav ntawm Scotland." Nws "Drambuie" diluted txiv kab ntxwv kua txiv thiab generously flavored nrog whiskey feem coob zoo kawg li fortress. Qhov no haus dej yuav heev loj nyob rau hauv kev sib raug zoo mus rau ib tug degree, nyob rau hauv kev phem ntawm lub ntsiab lus ntawm txiv kab ntxwv. Tab sis muaj ntau yam nyiam "Libertina", los ntawm contrast, los yooj yim heev. Rau nws cov kev npaj nyob rau hauv lub cawv ntxiv tej yam ntuj tso txiv qaub kua txiv, ib tug me ntsis qab zib dej qab zib thiab crushed dej khov. Nws muaj xws li "Drambuie" thiab ib feem ntawm tus naas ej thoob ntiaj teb aperitif "Dolce Vita" nyob rau hauv uas nws yog ua ke nrog sparkling caw Canti Prosecco Brut.

nqi ntawm

"Drambuie" - cawv, nws nqi yog heev pheej yig piv rau lwm yam dej haus los ntawm Scotland. Txawm li cas los, thaum muab piv nrog rau cov hauv zos dej cawv, nws tsis tau hu ua ib tug nyiaj txiag. Nws yog muag thoob plaws lub ntiaj teb no. Nws yuav nrhiav tau nyob rau hauv txee ntawm wine khw nyob rau hauv lub CIS lub teb chaws. Tus nqi ntawm ib tug liter raj mis nyob rau hauv khw muag khoom yog hom twg los ntawm 24 mus rau 40 US dollars. Thaum muas, mloog mus rau lub koob npe nrov ntawm lub chaw muag khoom, raws li muaj ib tug uas yuav kom tau ib tug fake. Xyuam xim rau cov nyiaj stamp thiab lub inscription rau daim ntawv lo. Qhov no "Drambuie" ua nyob rau hauv Scotland, yuav tsis raug nqi tsawg tshaj li $ 20 thiab yog tsis zoo li yuav tsum tau muag nyob rau hauv lub li ib txwm supermarket.