Qhov zoo tshaj plaws npias hom nyob rau hauv Russia thiab nyob rau hauv lub ntiaj teb no

Rau hnub tim, lub npias yog pom zoo raws li ib qho ntawm feem nrov dej haus nyob rau hauv lub ntiaj teb no. Brewing sawv yog rooted nyob rau hauv lub sib sib zog nqus yav tag los, thiab niaj hnub no npias hom nyob ib ncig ntawm lub ntiaj teb no suav tsis tau.

Beer: kev pab los yog raug mob?

Nyob rau hauv ntau lub teb chaws, npias yog suav tias yog ib qho lwm txoj kev embodiment ntawm ntsuj plig, thiab nws yog ntseeg hais tias nws coj mus rau hauv lub cev, es zoo tshaj raug mob. Tsis tas li ntawd, raws li kws txawj, tej hom ntawm npias kom tau tshem ntawm cov neeg los ntawm quav vodka. Raws li ib daim ntawv qhia nyeem tawm nyob rau hauv Brussels thiab npaj tau los zaum ntawm St. Thomas tsev kho mob thiab King kawm ntawv qib siab London, raws li zoo raws li kev soj ntsuam ntawm los ntawm Harvard University thiab Tufts University nyob rau hauv Boston, qhov no haus dej yog ib tug muab kev pab ntawm qhov tseem ceeb kab keeb nyob rau hauv tib neeg lub cev. Kev tshawb fawb tau qhia tias npias haus cov dej muaj vitamins xws li PP thiab B _3, 21 hom ntawm cov amino acids, phosphorus, silicon thiab lwm yam minerals. Tsab tseeb hais tias npias muaj txhawb rau rejuvenation thiab speeds cov metabolism thiab yuav ntxiv zog rau cov pob txha. Cov neeg xav haus no haus vim hais tias ntawm ntau yam ntawm flavors thiab cov txheej xwm teeb hops. Zaum hais tias thaum cov txiv neej haus npias, tau tso lub hormone dopamine, uas yog lub luag hauj lwm rau cov kev xav ntawm siab, uas yog vim li cas nws xav haus dej ntau.

Yuav ua li cas yog qhov zoo tshaj plaws hom npias?

Nyob rau hauv txee ntawm Lavxias teb sab khw muag khoom noj ua tau raws li ib tug Lavxias teb sab hom ntawm npias, German, Finnish, Belgian, Czech, Ukrainian producers. Thiab ntau Russians, rau lo lus nug tshwm sim: yuav ua li cas xam qhov zoo tshaj plaws npias?

Zoo tasters paub yuav ua li cas qhia hais tias lub siab tshaj plaws zoo npias. Cov tsos ntawm ib tug dej haus yog txhais los ntawm ob tsis - cov kob thiab cov ua npuas ncauj. Tag nrho npias hom distinguished los ntawm lawv cov Hawj txawm haus dej. Los ntawm cov xim ntawm npias xws xav tau: haus yuav tsum huv si, ntshiab, golden Hawj txawm thiab tsis ci. Nws yog ntseeg hais, lub sib zog npias - zoo dua nws zoo.

Ib qho tseem ceeb ntsuas yog lub profusion, durability, ceev ua npuas ncauj. Qhov zoo tshaj plaws npias thaum pouring nws nyob rau hauv ib khob ntawm npaus muaj ib tug qhov siab ntawm 4 centimeters thiab tuas theem tsawg kawg 4 feeb. Raws li zoo raws li kev tasters hais tias lub ua npuas ncauj yuav tsum tau ua raws li cov phab ntsa hauv cov iav.

Cov kev ntsuam xyuas muab npias thiab tsis hnov tsw uas yuav ua tau tsis muaj zog, hops, acidic, tshiab, huv si, poov xab, paj thiab cov zoo li. Ib tug saj cov yam ntxwv ntawm npias yog txiav txim los ntawm lub taub hau, kub, viscosity, astringency, lubricity. Qhov zoo tshaj plaws hom npias yog cov feem ntau qab, raws li yog lub zoo meej ua ke nrog ntawm ib tug ntsim, qab zib, qaub thiab qab ntsev tastes. Overflows flavors yuav tsum tau hloov maj tshaj lub sij hawm.

TOP 5 beers, raws li Lavxias teb sab tau txais kev pab

Nyob rau hauv lub Lavxias teb sab kev ua lag luam muaj ntau tshaj 450 hom npias yog predominant khoom ntawm domestic manufacturers - muaj txog 97%, thiab tsuas yog 3% - teb chaws hom. Raws li statistics, cov Russians feem ntau yuav zoo-paub hom npias nyob rau hauv cov iav fwj thiab ib tug me me fortress haus. 83% ntawm cov Lavxias teb sab tau txais kev pab xav kom haus dej haus lim lub teeb, tsawg npaum li cas haus unfiltered dej qab zib - 7%, thiab tsaus haus 10% ntawm peb cov khub pej xeem.

Raws li tus neeg ntsuam xyuas, cov thawj qhov chaw yog nyob "Khamovniki Munich" los ntawm lub chaw tsim tshuaj paus "Moscow Brewing Company". Nyob rau hauv ob qhov chaw "Rye semi-tsaus" los ntawm lub tsev ua npiav "Bogerhov", lub nroog ntawm Anapa. Qhov thib peb kab yog npias Kruger hwm Pils, ua los ntawm JSC "Tomsk npias". Thaum lub plaub txoj hauj lwm - "Tsam Ob chav kub" los ntawm MPBK "Ochakovo". Pub muab kwv yees tawm rau sab saum toj tsib, "Karachai Nyob", manufactured nyob rau hauv Karachaevsk JSC "Karachai tsev ua npiav".

Tsib ntawm qhov zoo tshaj plaws beers nyob rau hauv lub ntiaj teb no

Raws li qhov qeb duas tso ua ke los ntawm cov prestigious thiab nrov pab RateBeer, zoo tshaj plaws npias, yog hais tias peb xav txog qhov zoo-paub thoob ntiaj teb hom ntawm npias, suav hais tias yog German Ayinger Celebrator Doppelbock, uas muaj 6.7% cawv ntsiab lus. Qhov no npias hais txog lub hom Doppelbock, xub tshwm sim nyob rau hauv lub 18th pua, nws twb siav monks thaum lub sij hawm Lent.

Qhov thib ob txoj hauj lwm yog nyob los ntawm npias los ntawm California North ntug dej hiav txwv Laus Rasputin Lavxias teb sab Imperial khav, xa mus rau Lavxias teb sab tsi Stout.Vpervye npias twb brewed nyob rau hauv 1988 los ntawm North ntug dej hiav txwv Brewing lag. Nws muaj ib tug yam ntxwv tsis hnov tsw ntawm roasted malt nrog sau ntawv ntawm qhob noom xim kasfes thiab kas fes.

Peb qhov chaw mus rau Belgian npias Chimay Bleue (Blue) los ntawm lub chaw tsim tshuaj paus txog hom Trappist npias. Npias-Brewers los ntawm monks txij thaum 1862. Cov haus dej muaj ib tug maub xim thiab me me fruity nuance ntawm saj.

Qhov thib plaub txoj hauj lwm nyob English npias Xamuyee smiths Oatmeal khav, uas yog hais txog ib tug ntau yam, Qab zib khav. Npias muaj ib tug ntais los yog creamy tsw, raws li cov whey yog ntxiv nyob rau jam.

Ua tiav kev ntsuam xyuas Pob zeb khav tsaub ale nto moo npias hom los ntawm California. Nws yog hais txog mus rau lub American zog ale ntau yam nrog ib tug dej cawv rau cov ntsiab lus ntawm 7.2%.

Qeb duas ntawm kev muag khoom ntawm npias hom nyob rau hauv Lavxias teb sab kev ua lag luam

Yog hais tias peb xav txog cov feem ntau zoo-paub npias hom nyob rau hauv Russia, nws yog tsim nyog mus rau ntsiab lub npias "Baltika", uas occupies ib tug uas txoj hauj lwm nyob rau hauv lub muag khoom thiab npog lub lag luam sib qhia - 37,4%. Niaj hnub no, cov npias hom "Baltika" yuav muaj nyob rau hauv 98 feem pua ntawm tag nrho cov khw muag khoom outlets nyob rau hauv Russia. Nyob rau hauv ib ncig ntawm lub Lavxias teb sab Federation twb muaj dozens ntawm factories rau zus tau tej cov npias haus cov dej ntawm lub hom, thiab los ua ib tug grain malt germinated nyob rau hauv nws tus kheej ua liaj ua teb. Nyob rau hauv ob qhov chaw hom ntawm Inbev, uas nws qhia tawm ntawm kev muag khoom ntawm 16.4%. Nyob rau hauv peb qhov chaw - Heineken - 11,7%. Qhov thib plaub txoj hauj lwm yog nyob los ntawm npias - Efes nrog ib tug ua lag luam qhia tawm ntawm 10.9%. Nyob rau hauv tsib txoj hauj lwm npias hom SABMiller - 7,2%. Rau tag nrho lwm yam npias hom nyob rau hauv Russia tso nyiaj rau txog 16% ntawm lub lag luam.