Peb loj hlob tshuaj ntsuab nyob rau hauv lub vaj

Yog hais tias muaj tsawg kawg yog ib tug me me ces kaum ntawm qhov chaw, free ntawm cov ntoo, paj thiab taug, zealous tswv yuav yeej xav cog ib tug me me zaub vaj teb nrog tshuaj ntsuab. Ntawm no yog cia li xav tias qhov chaw no yog me me, thiab nws yuav ntshaw kom muaj nyob rau hauv tes ntau fragrant thiab ntsim tshuaj ntsuab nyob rau hauv ib chav ua noj vaj?

Kab txawv los yog paub?

Koj yuav tau sim kom loj hlob ib yam dab tsi heev nthuav thiab txawv txawv. Yog vim li cas tsis tau? Lub abundance ntawm tshuaj ntsuab loj, tshaj tej ntawm, muaj ntau yam ntawm lawv twb yeej paub peb gardeners, tse thiab gourmets tsuas. Yog li ntawd, xav mus rau av nyob rau hauv lub nroj tsuag nrog rau ib tug exquisite thiab txawv txawv saj thiab tsis hnov tsw, ua kom pom tseeb yog tsuas yog nyob rau ib yam: yuav ua li cas no kab lis kev cai nqa mus hauv paus nyob rau hauv lub tshiab ib puag ncig. Thiab tsis tau ib feem nyob rau hauv lub "chav ua noj vaj" yuav tsum rau cov neeg nyiam tshuaj ntsuab uas yog tseem ceeb rau peb noj cov zaub mov - li ib txwm zaub txhwb qaib, dill, coriander, cumin, dib qaub, mint, oregano, thyme.

Yuav ua li cas muaj lub tshuaj ntsuab nyob rau hauv lub vaj?

Ntawm cov hoob kawm, xav txog tus neeg muaj nuj nqis ntawm ntsuab, peb yuav tsis nco qab txog qhov zoo nkauj sab. Gardeners, craftsmen tsim muaj tseeb masterpieces ntawm toj roob hauv pes tsim, muab tshuaj ntsuab nyob rau hauv lub vaj, noj mus rau hauv tus account lub sij yawm ntawm cov nroj tsuag, cog qhov siab, xim ob peb ua ke. Ntxiv mus, nws yuav tsum coj mus rau hauv tus account lub xav tau kev pab ntawm txhua tshuaj ntsuab: ib co ntawm lawv zoo li cov av noo thiab ib nrab ntxoov ntxoo (sorrel, zaub txhwb qaib, txiv qaub tshuaj, mint), thiab lwm leej lwm tus - qhuav thiab kaj cheeb tsam (thyme, basil, tarragon, sage, marjoram, lavender thiab thiaj li nyob). Thiab ib tug yuav tsum coj mus rau hauv tus account tias muaj ntau tshuaj ntsuab nyob rau hauv lub vaj yuav nws thiaj li coj mus dhau ntau qhov chaw, thiab los ntawm lawv ces nws yuav tsis yooj yim kom tau tshem ntawm - piv txwv li, dib qaub. Keev hav txwv yeem cog zoo heev impressive, thiab nyob rau hauv cov zaub mov thiab delicacies rau cov kev siv nws nrog Library. Tab sis nws yuav siv sij hawm ib tug ob peb xyoos, thiab nws yuav loj hlob mus rau hauv ib tug tag nrho plantation. Thiab lwm leej lwm tus, xws li koj nyiam qab tshuaj ntsuab - mint, txiv qaub tshuaj, oregano - yuav yooj yim tshawb qhov chaw tshiab, vim hais tias lawv ntsiag to loj hlob nyob rau hauv cov qus, yog li ntawd lub vaj xav tias zoo li nyob rau hauv cov qus.

Ib zaug ntxiv, cov nqi ntawm txuj lom qoob loo

Tej zaum cov feem ntau nyuaj rau lo lus nug: "Yuav ua li cas pab tau tshuaj ntsuab?" Sau lawv lub zog thiaj li loj heev uas cover tsawg kawg yog ib feem ntawm cov ntaub ntawv yog zoo tsis yooj yim sua. Tab sis sim nco ntsoov ib txhia, lub feem ntau paub nyob rau peb saj thiab lub rooj sib hais haiv neeg. Piv txwv li, dab tsi yuav tsum txhua tsev neeg yog ib txwm nyob ze rau ntawm txhais tes? Ntawm cov hoob kawm, zaub txhwb qaib thiab dill. Sawv daws yeej paub hais tias zaub txhwb qaib yog li ntawd nplua nuj nyob rau hauv vitamin C, uas yog siab tshaj txawm currants thiab txiv qaub. Nyob rau hauv tas li ntawd, nws muaj cov vitamins B, PP, tej yam ntuj tso tshuaj tua kab mob thiab flavonoids, ib tug loj set ntawm ib txoj lw ntsiab. Nws yog siv tsis tau tsuas yog nyob rau hauv ua noj ua haus tab sis kuj nyob rau hauv tshuaj pleev ib ce. Los ntawm txoj kev, tsis poob qab lub zaub txhwb qaib thiab dill. Cov Txoj kev lis ntshav ntawm no tshuaj ntsuab, piv txwv li, thiaj li o thiab liab nrog nkees ob lub qhov muag thiab refreshes tawv muag. Priceless carotene, hlau, poov hlau, phosphorus, ib tug ntau yam ntawm cov vitamins - nws yog tag nrho cov muaj nyob rau hauv lub dill. Nyias nplooj zaub txhwb qaib, dill thiab chives plaub tau txwv kom them nyiaj rau ib tug tsis muaj peev xwm ntawm cov vitamins zoo dua ib tug tseem ntau yam ntawm cov kws tshuaj. Ib tug kav? Qhov no poov tshuaj, phosphorus, hlau, magnesium, vitamins A, B1, B2, B6, C, yog kev tiv thaiv los ntawm tus kab mob thiab mob cancer kev tiv thaiv, anti-mob ntshav qab zib thiab kub dhau heev lawm muaj roj. Coriander, zaub txhwb nws tib yam, pab tau nyob rau hauv cov ntshav qab zib thiab daim siab mob, sage - ib tug tshwj xeeb lub cuab tam rau cov kev kho mob ntawm angina, pulmonary kab mob. Mint, txiv qaub balm, rosemary - uas tsis paub hais tias cov tshuaj tsw qab tshuaj ntsuab kho thiab ntxias kom zoo siab lub paj hlwb? Yog, cia li txoj cai sau ib phau ntawv "Tshuaj nyob rau hauv lub vaj thiab nyob rau hauv lub vaj", vim hais tias txhua yam uas lawv tsim nyog ib tug nyias muaj nyias ib tsab xov xwm!