Pab khoom - whitefish lwj uas

Thaum los txog rau tham txog lub plab hlaub, cov neeg feem coob xav seb Chum salmon embryos los yog lwm yam loj salmon. Tab sis rau tag nrho cov ntses nteg qe, uas yog feem ntau tsis muaj tsawg pab tshaj cov liab los yog dub. Ib tug ntawm cov variants ntawm xws hloov - whitefish lwj uas. Yuav ua li cas yog no zeej, dua li pab tau, thiab yog dab tsi nteg qe - sim kom to taub.

whitefish

Qhov no yog ib tug ncaj loj ntses muaj ib lub taub hau feem thiab ib tug me me low txoj hauj lwm ntawm lub qhov ncauj kab noj hniav. Nws yog hais txog ib tug tsev neeg ntawm salmon. Coloration yog me ntsis txawv: nyob rau hauv caug nws muaj ib tug silvery Hawj txawm, nyob rau hauv cov maum - yellowish. Cov maum yog zoo li tus zoo li ib tug bar, thaum tus txiv neej lub cev yog ib tug me ntsis ntau ncua. Tsis tas li ntawd, whitefish txiv neej them finer teev. Kuv xav nyob ntses nyob rau hauv ib tug txias, huv si, khiav dej. Me khoom xyoos puag ncig nyob ze ntawm lub ntug dej hiav txwv, mus nyob rau hauv Krutoyarov. Cov khoom noj uas lawv yog daphnia, caddis, bloodworm, gammarus, cyclops. Cov tib neeg uas nyob nruab nrab ntawm ib tug thiab ib tug ib nrab mus rau kilograms taug kev los ntawm fairway, nyob rau hauv lub pits. Nyob rau hauv thaum ntxov thaum sawv ntxov thiab thaum tsaus ntuj zuag, cov fishes nyob ze rau ntawm ntug dej, tab tom nrhiav rau tej qhov chaw uas muaj ib tug muaj zog rov qab txaus.

Sheer ntses lwj uas raws li whitefish, yog ib tug tseem ceeb cov khoom, li cas los xij, nws cov yog nqa tawm nyob rau hauv ib tug muaj scale. Hom nws muaj ntau tshaj li 40 hom, cov uas muaj dua whitefish valaamka, whitefish ludoga thiab ntau lwm tus neeg. Whitefish, Cisco, whitefish polkur nyob rau hauv Siberia, kuj zwm rau lub glorious qub whitefish.

Whitefish caviar yog yug nyob rau hauv lub Cuaj Hli Ntuj los yog lub Kaum Ob Hlis. Advantageously, lub spawning ntses sawv dej qhov twg rau hauv qab ntawm lub reef los yog pebbles. Pw hauv av yog tsis tau kev pab. Sigi active thoob plaws hauv lub xyoo, tsis yielding mus rau lub txaus thiab lub caij ntuj no txias.

Thaum yuav nteg qe teb whitefish nyob rau hauv ib tug interesting nuance tau pom: yuav luag ib lub hlis ua ntej lawv tsim qe laj kab, ntses yuav tau nres pub mis. Qhov no tso cai rau koj mus ntxuav lub qe. Whitefish lwj uas, xyuas uas yuav tsuas yuav zoo siab, pleev xim rau nyob rau hauv liab hues, vim hais tias zoo li nws los yog tsis, tiam sis nws yog ib tug ntses ntawm lub salmon tsev neeg. Thiab, los ntawm txoj kev, lub Europeans muaj noj no caviar nrog me me diav, haus yeej qhuav champagne.

dawb Qe

Whitefish lwj uas, uas nws cov khoom tso cai rau nws mus yuav tus kawg kab rankings ntses embryos, yog hais txog mus rau ib tug tshwj xeeb zoo, uas distinguishes nws los ntawm cov tsoos liab thiab dub. Lub npe ntawm no tsiaj - tus dawb qe. Nws yog ntau npaum li cas mus siv cuag dua lub "qe" noble ntses, tab sis nws siv yog npaum li cas wider. Los ntawm nws yog ua cov kua ntsw, zaub nyoos, ntxiv rau cheev thiab qe tais diav. Crude kib caviar yog heev six dos thiab qej.

Feem ntau nws yog siv nyob rau hauv ua ke nrog nrog ib tug ci qhob cij, cov uas tau mus sab laj txog cov palatability ntawm cov khoom.

Cov kev pab cuam ntawm caviar

Caviar whitefish, pab zog uas yav tas los kuv cia xav, muaj xws li ib tug loj tus naj npawb ntawm ntau yam, uas ua rau nws yuav luag dej ntws yaug nrog cov neeg tseem ceeb ntau ntau yam. Yog li, cov proteins uas muaj nyob hauv nws, yog zoo yaim los ntawm lub cev tib neeg. Nyob rau hauv txaus qhov ntau muaj ob peb vitamins, phosphorus, folic acid, hlau thiab lwm yam minerals. Tsis tas li ntawd, cov khoom no yog nplua nuj nyob rau hauv cov roj ntses, uas yog yuav tsum tau nyob rau hauv lub digestive txheej txheem - xws pes tsawg leeg tso cai los txhim kho metabolism. Nyob rau hauv tas li ntawd, nws yuav pab tiv thaiv kom txhob mob plawv thiab cov thyroid.

Heev feem ntau, nyob rau hauv sab qaum teb ntawm whitefish caviar yog tsis tsuas yog siv raws li tus appetizer, tab sis kuj raws li ib tug lub ntsiab muaj ntawm lub zog dej qab zib. Ua li no, lub qe freshly ntes tau whitefish ntsev thiab dej yog ntxiv. Tom qab no zoo fray, tawm hauv lub qe kom txog thaum yaj. Qhov no noj haus zoo heev absorbed thiab pab sai li sai tau sau lub sij hawm lub hwj chim.

Contraindications

Nyob rau hauv tas li ntawd mus ib tug neeg intolerances, lwm yam contraindications tau lawm tias. Qhov no siv tau rau ob leeg lub qe thiab nqaij ntawm whitefish.

nqi

Yuav cov khoom no yog tsis yooj yim hnub no. Txij li thaum cov ntses yog tsis muaj npe raws li endangered, nws yog mined nyob rau hauv abundance. Nyob rau hauv tas li ntawd, muaj cov loj loj txaus cov fishery, uas kuj ua rau yus lub mov ntawm caviar thiab nqaij ntawm whitefish.

Nws yog rau cov yog vim li cas, whitefish caviar yog muag nyob rau hauv ib tug ntau yam ntawm coj mus muag tes hauj lwm ntawm tej lub nroog los yog nyob rau ntau cov websites hauv Internet. Txawm li cas los, nws yog tseem tsis pheej yig tshaj Library. Piv txwv li, ib tug kilo ntawm caviar yuav raug nqi txog 7000 rubles. Nyob rau hauv no ib feem ntawm lub ntses, npaj los ntawm ntau txoj kev yuav raug nqi los ntawm 1.5 mus 2.5 lab.

Tsis yuav yuam kev nrog rau cov purchase, koj xav tau ib tug luag hauj lwm mus kom ze rau cov kev xaiv ntawm chaw muag khoom. Yog hais tias cov khoom muas los ntawm nws rau thawj lub sij hawm, koj yuav tsum xyuas qhov zoo tshaj daim ntawv pov, kho tsiaj daim ntawv pov, mus nkag rau hauv cov kev tswj kev pab cuam. Tsis yuav amiss thiab nrhiav kev xyuas txog cov neeg muag khoom nyob rau hauv Internet, txawm hais tias txoj kev no yog tsis ib txwm txhim khu kev qha.

Thaum clarified tag nrho cov ntsiab lus uas koj yuav tau caviar. Tom qab sim nws nyob hauv tsev, koj yuav tawm mus ib tug saib xyuas ntawm lub chaw muag khoom, pab lwm leej lwm tus caviar lovers. Zoo, koj yuav tau mus yuav nws nyob rau hauv lub neej yav tom ntej los ntawm txhim khu kev qha cov neeg uas twb muaj ib tug ua lag ua luam los yog leej twg qhia zoo cov phooj ywg.