Lauj kaub tais diav los ntawm taum - tsis muaj kev tshaib kev nqhis yog tsis txaus ntshai!

Taum - ib tug heev satisfying noj mov, nyob rau hauv lub hnub qub, lawv tau ntse hloov cov nqaij thaum lub sij hawm Lent. Ua noj ua haus legumes kev nyuaj yog tsis sib txawv. Peb puav noj zaub mov, taum, taum pauv, taum mog thiab lentils, tab sis qhov no yog tsis yog ib tug ua tiav daim ntawv teev ntawm lub legume tsev neeg (ntau tshaj 20,000 hom). Feem ntau ntawm lawv yog cov tsis haum rau cov khoom noj, tab sis rau tag nrho cov kev loj hlob yuav tsum paub hais tias, piv txwv li, txiv laum huab xeeb, alfalfa, acacia, clover, Mimosa, vetch, lupine - yog tseem legumes.

Kev siv ntawm legumes

Cov uas peb noj muaj ib tug ntau ntawm cov vitamins, carbohydrates, hlau, poov hlau, poov tshuaj, starch. Legumes yog pab tau nyob rau hauv anemia, tab sis qhov teeb meem kab mob ntawm lub plawv thiab cov tsib zais zis. Nutritionists ntseeg tau hais tias lawv sib qhia nyob rau hauv peb noj cov zaub mov yuav tsum tsis txhob yuav tsawg tshaj li 10%. Lauj kaub tais diav los ntawm taum txig ua ke nrog zaub roj, tshuaj ntsuab, qaub cream, zaub nyoos thiab undergone kev kho mob, tab sis tsis tso Neighborhood nplawv (pob kws, qos yaj ywm) thiab cov hmoov nplej cov khoom xyaw.

Yuav ua li cas mus ua noj taum

Feem ntau cov nkag peb noj taum. Qhov zoo tshaj plaws - taum thiab legumes los ntawm - asparagus. Nws muaj ib tug heev tsawg calorie cov ntsiab lus thiab ib tug loj tus naj npawb ntawm cov vitamins thiab lwm yam cov as-ham. Yuav ua li cas qab! Tej taum, txawm li cas los, raws li lwm yam tais diav ntawm taum, siav nrog qe taub, eggplant, kua txob, tag nrho cov hom ntawm zaub qhwv, carrots thiab txiv lws suav. Muaj ntau marinated ntsuab taum nyob rau hauv lub caij ntuj no, txawm tias feem ntau khov. Qhov no yog ib tug zoo kawg nkaus sab zaub mov mus rau cov nqaij thiab cov ntses. Nws tus kheej yuav hloov nqaij. Nyob rau hauv ib tug ntses rau pasta, piv txwv li. Khoom noj khoom haus legumes, zaub mov txawv ntawm cov uas muaj qhia hauv qab no, tej zaum yuav muab nyob rau hauv ib tug txhua hnub khoom noj.

Nyias ntawm ntsuab taum

Rau nyias, peb yuav tsum tau:

• phaus ntawm tshiab los yog khov ntsuab taum ;
• finely tws dos liab.

Rau cov ntses:

• ib nrab ib khob ntawm txiv roj roj;
• diav ntawm mustard;
• clove ntawm qej;
• nkaub;
• ib tug thiab ib tug ib nrab teaspoons ntawm vinegar;
• kua txob thiab ntsev.

Yuav ua li cas los npaj nws

Ua ntej, koj yuav tsum noj cov ntses rau lub tais ntawm taum. Lub rab load mustard, vinegar, qij, ntsev, kua txob, nkaub qe, mus cuag homogeneity thiab Trickle ncuav txiv roj roj. Ib nas this los yog ob tug mus whisk ntawm nruab nrab ceev. Tam sim no npaj lub taum: yog hais tias nws tsis yog zaub cob pob, kev twb kev txuas ntawm lub qhov rooj ntawm lub plhaub taum pauv yuav tsum tau sib cais, txiav lub tails. Noj nws nyob rau hauv boiling dej rau ib nrab ib teev, koj yuav tsum mus ntsev rau. Broth yuav siv tau rau cov kua zaub. Taum muab tshem tawm nyob rau hauv ib tug colander, yaug nrog dej txias, ib tug me ntsis qhuav, ntxiv ntses, sprinkle nrog tshuaj ntsuab thiab dos.

taum nyias

Peb yuav tsum taum nyias:

• 200 g ntawm qhuav taum, "lub harmonic";
• ib nrab ib khob ntawm tws dub cov txiv ntseej;
• loj zaub ntug hauv paus, tsuav nqaij;
• ceg ntawm lws suav txiv lws suav, halved;
• 3 tbsp. txiv roj roj, 3 tbsp. dia wine vinegar;
• crushed qej clove;
• ib nrab ib khob ntawm tws parsley, basil nplooj;
• ntsev, av dub kua txob.

Yuav ua li cas los npaj nws

Taum tsau thaum hmo ntuj nyob rau hauv dej txias. Tom qab soaking, ntws thiab yaug zoo. Yias rau ua noj ua haus yuav tsum loj, thiab nrog ib lub qhov nyob rau hauv lub hau, ncuav lub taum saum toj no lawv theem ntawm yuav tsum tau tsib centimeters thiab yeej ib txwm dej kub. Ntsev thaum lub sij hawm ua noj ua haus tsis txhob ntxiv - yuav nyuaj heev, nws yog zoo dua rau ib tug ob peb feeb kom txog thaum siav podsolit. "Flageolet" - loj taum, lawv yuav tsum tau noj kom txog thaum kev sib tw rau txog ib teev tshaj medium tshav kub, pouring boiling dej yog tias tsim nyog. Kom txog thaum siav ntsiab tais diav feem ntawm cov taum, tws txiv ntseej, carrots thiab tshuav tshuaj ntsuab thiab zaub. Ncuav vinegar thiab cov roj txiv roj thiab sib tov. Pods yog drained thiab rinsed nyob rau hauv heev dej txias. Do cov ntses, cia nws brew thiab ua hauj lwm.