Dawb iced kas fes: hauv daim ntawv qhia nrog ib tug yees duab

Ntau xyoo tau dhau mus lawm txij li thaum inconspicuous txiv hmab txiv ntoo ntawm lub kas fes tsob ntoo muab neeg haus, uas rau ntau yog tsis yog ib tug zoo pib, thiab paub tseeb tias guarantee ntawm ib tug muaj kev vam meej rau hnub ntawd. uas lawv tau kawm los npaj nws nyob rau hauv ntau txoj kev nyob rau hauv tag nrho cov uas lub sij hawm. Ib qho ntawm feem nrov xaiv yog xav tau dawb iced daim ntawv qhia yog nthuav ob leeg rau nws simplicity thiab originality. Xyaum qhia tau hais tias nyob rau hauv xyoo tsis ntev los nws zoo nkaus li ntau thiab ntau cov kiv cua.

txheej paub meej

Glace yog yeej tseem zoo ib cov khoom qab zib, uas yog ib tug Fabkis lub npe txhais li "frozen" los yog "ice". Yog vim li cas rau qhov no mas ua hauj lwm pab ice cream, uas yog ntxiv rau cov ntsiab haus, yog li tig nws mus rau hauv ib tug kiag li yam khoom tshiab. Raws li rau ntau historians, nws yog suav tias yog lub birthplace ntawm Austria. Txawm li cas los, nyob rau hauv lub teb chaws no, nws tau nrhiav ib tug tshwj xeeb chaw. Tab sis lub Fabkis twb tau tuaj los ntawm nws thawj haus dej hais tias yog hu ua "dawb iced." Lub daim ntawv qhia yog txawv los ntawm lub classical variant muaj tsuas yog ib feem. Cov no tej yam yees siv Txoj kev lis ntshav, uas tso cai rau tsis tsuas cheer, tab sis kuj dim nyob rau hauv lub warmer lub hlis los ntawm cov unbearable tshav kub.

Ib txhia ntseeg express xav phem cais tsis hais txog cov cim thaj chaw ntawm lub haus. Nyob rau tib lub sij hawm, nws kiv cua xav dawb glace zoo tshaj plaws ntawm tag nrho cov paub variants ntawm kas fes. Lawv ntseeg tias lawv nyiam cov khoom no yog tsim rau gourmets thiab cov neeg uas nyob ib ncig feem ntau nqi zoo.

cim haus

Yuav ua li cas yog cov dawb iced? Lub daim ntawv qhia txog qhov no zoo kawg nkaus brew yog tsis tshua muaj tej yam yooj yim. Nws combines tag nrho cov paub cov khoom xyaw: kas fes, qab zib, mis nyuj thiab mis nyuj khov, uas tsis yuav tsum tau muaj kev tshwj xeeb npaj. Tiabsis cov khoom no tshwm sim maj, namely nyob rau hauv ib theem zuj zus raws li tau hais nyob rau hauv daim ntawv no. Complementing txhua lwm yam, lub Cheebtsam tsim lub haus, uas raws li kws txawj, muaj ntau pab zog. Nws pom qhov txawv feature yog ib tug theej siab calorie. Qhov no yuav tsum raug xam tias yog rau cov neeg uas cov menyuam lawv cov luj thiab ua kom tswj tau tus nqi noj haus ntawm tag nrho cov khoom noj uas ntim. Tus so yuav xyuam xim txaus siab rau lub me tsw thiab cim aroma ntawm multicomponent Txoj kev lis ntshav. Nyob rau hauv qhov tseeb, lub kas fes nws tus kheej nyob rau hauv no zoo siab, yog tsis txaus ntshai. Npaj los ntawm cov av taum, nws muaj tsuas 2 kcal. Tom qab cov kev taw qhia ntxiv cov khoom xyaw teeb meem ntawm lub hauv paus yog ntsuas. Tsuas yog ib tug ice cream ntxiv txhua pab tsawg kawg yog 160 calorie ntau ntau. Nyob rau hauv qab zib, qhov no daim duab tseem muaj siab. Qhov kawg no yog ib tug haus dej hais tias muab ib tug ntau ntawm lub zog thiab lub zog, uas yog txaus rau tag nrho lub hnub.

Yam cuab yeej thiab khoom

Yuav ua li cas lwm tshaj cov khoom yuav tsum muaj nyob rau hauv thiaj li yuav npaj thiab xa qhov tseeb kas fes dawb iced? Lub daim ntawv qhia nyob rau hauv txhua rooj plaub muab rau tej tais diav thiab khoom ua noj. Nws yuav tau mus xaiv, los ntawm kev xav nyias txhua theem ntawm tus txheej txheem. Ua ntej peb yuav tau npaj lub kas fes nws tus kheej. Nws yuav ua tau lub hauv paus rau lub neej yav tom ntej ntawm lub haus. Mus ua noj nws koj xav tau ib tug kas fes los yog ib tug dog dig Turk. Ntawm no, txhua leej txhua tus xaiv dab tsi nws xav zoo coj kom zoo dua. Nyob rau hauv lub rooj plaub uas cov khoom yog npaj nyob rau hauv loj qhov ntau, koj muaj peev xwm siv ib tug tshwj xeeb espresso tshuab.

Ces tus npaj dej haus yuav tsum tau tov nrog cov mis nyuj. Yuav kom qhov no kawg, ob leeg cov khoom yuav tsum muaj tib lub kub. Cool kas fes zoo nyob rau hauv ib tug tej yam ntuj tso txoj kev los ntawm pouring nws rau lub sij hawm rau tej huv si ntim.

Tom ntej no los cov kauj ruam kawg. Muaj xav tau ib tug tshwj xeeb cov tais diav. Feem ntau, iced noj mus rau hauv tsom iav los yog Irish-goblets nrog ib tug kov rau hauv lub luv luv ceg. Thawj, muaj yog poured ib tug ntsuas nqi ntawm kas fes thiab mis nyuj haus, thiab ces siv ib tug tshwj xeeb sab saum toj diav yuav muab tso rau zoo huv si pob ntawm ice cream. Khob cov khoom tiav yuav tsum muab tso rau hauv ib lub phaj. Thiab tom ntej no peb yuav tsum muab tso rau ib tug straw los yog ib tug dessert diav. Vim muaj cov tag nrho cov cuab yeej los npaj thiab xa xws li ib tug kas fes yog tsis yooj yim.

Ntsiab khoom

Nws yog ib qhov nyuaj rau kom meej meej teb rau lo lus nug ntawm yog dab tsi ua rau cov dawb iced. Nws tag nrho cov nyob rau hauv lub xaiv daim ntawv qhia. Rau cov nyuaj version yog raws li nyob rau hauv ob feem yuav tsum tau haus dej 200 milliliters ntawm muaj zog kas fes, dua li muaj zog roasting, tus nqi qub ntawm tag nrho cov mis nyuj, ib tug me ntsis piam thaj (mus saj) thiab 90-100 grams ntawm-khov sundae.

Npaj no haus dej yog ib tug snap. Yuav kom ua li no:

1. Ua kas fes. Nws, dua, yuav tsum muaj zog heev, yog li nws yog qhov zoo tshaj plaws los mus xaiv tus kom tsim nyog grain roasting.
2. Tom qab uas koj xav tau kom txias cia ib tug kub haus dej. Pre koj yuav ntxiv qab zib, vim hais tias, ces nws yuav tsis yooj yim rau yaj.
3. Cov txias Txoj kev lis ntshav los mus sib tov nrog mis nyuj nyob rau hauv ib tug ratio ntawm 1: 1. Qhov no yuav ua tau nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais los yog ncuav cov khoom ncaj qha mus rau hauv lub khob.
4. Nrog ib tug sib npaug hauv daim ntawv ntawm-khov yeem thiab lub hlaws nteg nws nyob rau hauv sab saum toj.

Xws li ib tug cov khoom no yog zoo rau haus dej haus los ntawm ib tug straw, yuav tsum tau muaj kev lom zem, tsis tseg alternating nruab nrab ntawm cov sib txawv khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov dej haus.

Cov kev npaj technology

Rau cov neeg uas thawj txiav txim siab mus ua noj dawb iced, nrog rau cov duab daim ntawv qhia yuav pab kom tej yam uas txoj cai thiab tsis ua ruaj yuam kev.

Tag nrho cov kev ua yuav tsum tau nqa tawm maj, kom meej meej qhia nram qab no:

1. Ua ntej yuav pib ua hauj lwm nyob rau hauv lub rooj koj yuav tsum sau tag nrho cov tsim nyog cov khoom.
2. Tom qab hais tias, nws yog tsim nyog los npaj ib tug muaj zog khob ntawm dub kas fes. Qhov no yuav ua tau nyob rau hauv tej txoj kev yooj yim. Lub classic version muab cov kev siv ntawm cov Turks.
3. Lub tiav lawm khoom yuav tsum tam sim ntawd yeast su. Ua nws zoo dua cia li mus ces nplej ntawm qab zib tsis lwj lub saj ntawm cov dej haus.
4. Cov khoom yog hnub muab tseg rau tej lub sij hawm rau zaum kawg txias.
5. Muab nws nrog mis nyuj, saib tus tsim proportions.
6. Ncuav sib tov rau hauv lub khob.
7. Siv ib tug tshwj xeeb ntaus ntawv tsim los ntawm ib lub pob ntawm ice cream.
8. Muab nws nyob rau hauv ib khob nrog ib tug haus dej.
9. Ib txhia cov zaub mov txawv xws li muaj cov ntxiv Cheebtsam. Piv txwv li, tej zaum cov khoom tiav yog sprinkled nrog chocolate.

Tam sim no koj tau yam xyuam xim haus pab. Ib tug raj los yog ib tug diav yog zoo dua rau muab tso rau nyias rau lub phaj, yog li ntawd tus txiv neej nws tus kheej tej zaum yuav xaiv txoj kev twg siv cov khoom no.

yuav pab tau yim pab

Aspiring hostess kom paub tseeb yuav ua li cas yuav ua rau ib tug yeej qab iced dawb, koj yuav tsum paub ib co tswv yim ntawm tej tshwj xeeb:

1. Kev mloog yuav tsum tau them rau qhov kev npaj ntawm lub ntsiab raw khoom. Kas fes taum yuav tsum tau av tam sim ntawd ua ntej pib ua hauj lwm. Yog li ntawd lawv yog cov zoo dua muaj peev xwm mus khaws tus yam ntxwv aroma.
2. Ib cov kws txawj qhia kom brew thawj ncuav hmoov cov khoom no yog ib tug me me npaum li cas ntawm tus mob khaub thuas (ice) dej, thiab ces ntxiv ib kub npau npau dej. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, peb tau txais ib tug zoo tuab ua npuas ncauj.
3. Lub kub kas fes nyob rau hauv tas li ntawd kom qab zib, koj muaj peev xwm ntxiv ib me ntsis cocoa hmoov. Qhov no yuav ua rau cov haus dej saj ntau ilv thiab refined.
4. Raws li tus mob khaub thuas feem ntawm tag nrho cov hom ntawm ice cream yog qhov zoo tshaj plaws xaiv ice cream. Nrog txaus roj cov ntsiab lus thiab tus yam taub hau, nws yuav muab tej yam zoo ntawm lub haus dej. Mis los yog ice cream siv yog tsis ntshaw. Tus qauv ntawm cov khoom no yog tsis yog li ntawd maj, zoo li ice cream. Qhov tseeb tej zaum yuav muaj ib tug ntxiv tej yam tsis zoo tsis tsuas yog nyob rau tsos tab sis kuj nyob rau hauv lub saj ntawm cov dej haus.

Tus so yog tsuas yuav tsum tau raws nraim li ntawm tus txheej txheem technology.

Muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom

Muaj ob peb hom kev xaiv ntawm yuav ua li cas yuav ua rau ib tug dawb iced. Muaj pes tsawg leeg ntawm lub haus tej zaum yuav txawv nyob ntawm seb ntawm cov khoom xyaw xaiv. Txhua leej txhua tus muaj txoj cai xaiv hauv daim ntawv qhia, uas nws nyiam tshaj. Piv txwv li, cov mis nyuj yuav tsum tau hloov nrog whipped cream. Cov tshwm sim yuav zoo sib txawv. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lub haus ntau lawm technology yuav tau hloov. Chilled kas fes yuav raug muab nchuav ncaj qha mus rau hauv lub khob. Nyob rau sab saum toj, raws li ib txwm, nws yog tsim nyog los muab tso rau ib tug ob peb scoops ntawm ice cream. Ib tug finish muaj pes tsawg leeg ntxuav froth ntawm whipped cream. Yog hais tias qhov kev kawm, nws yuav tsum zoo nkauj rau nrog chocolate chips.

Thrillseekers tej zaum txwv cua txias kauj ruam. Nws hloov tawm lub thawj ua ke ntawm kub kas fes thiab txias ice cream. Txawm li cas los, qhov no tsis yog raws nraim zoo rau cov hniav. Thiab ice cream nrog rau cov qauv heev sai sai melts. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, cov khoom nyob rau hauv feeb loses nws cov tsos. On kub hnub, lub dej yuav supplemented nrog dej khov. Qhov no yuav tig nws mus rau hauv ib tug tiag tiag refreshing Txoj kev lis ntshav uas yuav pab cawm lub hwj chim thiab muaj ib tug zoo mus ob peb vas kub lub caij ntuj sov hnub.

Tus thawj version

Txhua tus neeg txiav txim siab rau nws tus kheej yuav ua li cas ua noj dawb iced. Neeg twg uas nyob ua si nws lub cev, yuav tsum tau sim rau tshem tawm los ntawm lub high-calorie khoom xyaw ntau li ntau tau. Raws li ib tug dietetic haus dej yog tau los npaj ib yam khoom uas muaj cov nram qab no cov khoom xyaw: 1 khob (100 milliliters) ntawm espresso kas fes, tus nqi qub cream (10% -hluav) 2 ice cubes, 25 grams ntawm qhob noom xim kasfes (iab) thiab 50 grams ntawm ice cream.

Ua no haus dej yog heev yooj yim:

1. Ua ntej koj yuav mus ua kas fes. Nws yuav siv sij hawm ib tug me ntsis lub sij hawm.
2. Tom qab ntawd, qhob noom xim kasfes yuav tsum ua neej nyob hauv ib tug dej da dej.
3. Tsis tos rau cua txias, ntxiv lub qab zib, kas fes thiab coj lub sib tov rau Reflux.
4. Tsis pub dhau feeb, qhov loj yuav tsum tau txias lawm.
5. Tom qab ntawm cov cawv txiv hmab iav los yog ib tug iav muab dej khov.
6. Muab tso rau sab saum toj ntawm lub mis nyuj khov.
7. Ncuav lub txias chocolate sib tov.

Nws puv heev qab noj cov zaub mov haus dej nrog ib tug qhia tau cocoa tsw. Ib tug tsis muaj suab thaj ua rau nws xyaum kev nyab xeeb rau lub cev.