Daim ntawv qhia qaib caj dab. Yuav ua li cas mus ua noj ib tug qaib caj dab nyob rau hauv multivarka

Daim ntawv qhia qaib caj dab, npaj nyob rau hauv ib tug multivarka paub tsis txhua txhua hostess. Tom qab tag nrho, cov bony qhov chaw ntawm lub nqaij qaib yog feem ntau muab pov tseg los yog xa rov qab mus rau lub kua zaub rau ib tug qab thiab nplua nuj broth. Txawm li cas los, nws yuav tsum tau muab sau tseg tias dos ntawm lub nqaij qaib yuav tsum tau siav tsis tsuas yog thawj tab sis kuj lub thib ob, heev satisfying phaj.

Kauj ruam yog kauj ruam daim ntawv qhia qaib caj dab nyob rau hauv multivarka

Yuav kom npaj ib tug cua thiab hearty ntsiab kawm , peb yuav tsum muaj cov nram qab no cov khoom:

• nqaij qaib dos - txog 1 kg;
• loj dawb dos - 2 pcs.;
• tshiab txiv lws suav loj - 2 pcs.;
• dill - ib tug me me beam;
• tshiab qej - 4 cloves;
• tshuaj tsw qab rau txuj lom, xws li hiav txwv ntsev thiab allspice (Dub) - ntxiv mus saj;
• refined zaub roj - 55-65 ml.

npaj zaub mov

Txawm tias muaj tseeb hais tias daim ntawv qhia ntawm nqaij qaib caj dab tawv qhawv muab multivarka siv xwb yooj yim thiab pheej yig khoom xyaw, no tais puv heev six thiab satisfying. Ua ntej ua noj ua haus nws yuav tsum zoo ntxuav cov nqaij cov khoom, thiab ces txiav nws mus rau hauv ob peb daim. Nyob rau hauv tas li ntawd, qhov yuav tsum tau tsuav medium-qhov loj qhov me siav txiv lws suav thiab dawb dos.

Thaum tshav kub kub kev kho mob thiab kom pab cov tais diav mus rau lub rooj

Qaib dos multivarka npaj nyob rau hauv txog 40 feeb. Rau lub hom phiaj no nyob rau hauv lub tais ntawm lub chav ua noj khoom siv yuav tsum ncuav cov refined zaub roj, thiab ces muab tso rau dos thiab nqaij muaj. Kom meej meej sib tov cov khoom, lawv yuav tsum Fry nyob rau hauv "Baking" hom kom txog thaum ib tug me ntsis liab (16-20 feeb). Tom ntej no mus cov Cheebtsam koj xav mus ntxiv shredded txiv lws suav thiab fragrant txuj lom. Nyob rau hauv no ib feem ntawm cov khoom xyaw tsim nyog los muab tso tawm nyob rau hauv tib lub qhov kev pab cuam rau txog 20 feeb. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, cov nqaij thiab zaub yog siav kiag li, ua rau koj tau txais ib tug heev six thiab fragrant stew. Tom qab no tais yog pom zoo kom tsw nrog grated qej cloves thiab tws tshiab dill.

Npaj kom txhij los qhia rau cov lub rooj noj mov yuav tsum nrog dawb los yog xim av mov thiab ib co sab tais diav (mashed qos yaj ywm, mov, buckwheat, steamed zaub, thiab thiaj li nyob.).

Npaj qab thiab nplua nuj kua zaub ntawm nqaij qaib dos

Tus thawj tais hauv bony qhov chaw ntawm lub noog tau txais tshwj xeeb. Rau zoo yog vim li cas lub feem ntau nourishing, hearty thiab flavorful kua zaub ua thiaj tau tuaj rau tus pob txha.

Yog li ntawd, los tsim no tais peb yuav tsum tau:

• nqaij qaib caj dab - 400 g;
• Ntev grain mov - 1/3 khob;
• Qos yaj ywm tubers yog tsis loj - 3 pcs.;
• Qab zib dos - 1 lub taub hau;
• Carrots yog tsis heev loj - 1 pc.;
• zaub roj ntxhiab - txog 35 ml (rau zaub saute);
• ntsev thiab lwm yam tshuaj tsw qab rau txuj lom - ntxiv mus saj.

ua khoom

Nthuav daim ntawv qhia qaib caj dab kuj tsis yuav tsum tau siv kim cov khoom xyaw. Qhov no kua zaub yuav tsum tau siav noj hmo yuav luag txhua txhua hnub. Ua li no, ua tib zoo ntxuav cov nqaij thiab ces txiav nws mus rau hauv ob peb me me thiab daim. Tsis tas li ntawd nws yog tsim nyog los ntxuav tag nrho cov zaub thiab tsuav lawv mus rau hauv nruab nrab dice (tshwj tsis yog rau carrots, nws yog pom zoo kom zuaj nyob rau hauv ib grater). Nyob rau hauv tas li ntawd, nws yog tsim nyog los xaiv mov cereal thiab ntxuav nws zoo nyob rau hauv ib tug sab cib nyob rau hauv dej sov so ntws.

Txiav txim siab ntawm starters

Mus ua ib tug nourishing kua zaub, koj yuav tsum siv sij hawm ib tug me me saucepan thiab sau nws nrog ib tug pa lim dej 2/3. Ntxiv mus, cov kua yuav tsum tau tso tawm tag nrho cov nqaij qaib dos, coj mus rau lub rwj thiab ua noj rau simmer rau txog 20 feeb. Tom qab lub sij hawm no, cov nqaij uas koj xav mus ntxiv mov cereal, txuj lom thiab qos tubers. Rhaub tag nrho cov khoom xyaw yuav tsum tau muaj npe mus rau ib tug tag nrho cov mos mos (txog 25 feeb). Tom qab ntawd, broth yog ntshaw kom ntxiv kib nyob rau hauv zaub roj, thiab grated zaub ntug hauv paus tws dos.

Pab ib tug noj thiab richness ntawm lub zaub mov mus rau lub rooj yog pom zoo rau noj su los yog noj hmo, cia li kub. Nyob rau hauv tas li ntawd mus qaib kua zaub yuav tsum tau nthuav tawm tshiab zaub ntsuab thiab tuab cream.

Cua thiab ceev ceev farshiruem nqaij qaib dos

Cov khoom ua si qaib caj dab yuav pab raws li ib tug thawj tais rau cov hnub caiv lub rooj. Txawm li cas los, rau tsim xws li ib tug noj mov yuav tsum muaj ib tug ntau ntawm kev rau siab thiab lub sij hawm.

Yog li ntawd, peb yuav tsum tau:

• nqaij qaib dos ntawm daim tawv nqaij - txog 7-9 pc.;
• Nceb (nceb) - hais txog 6 loj daim.;
• tej nyuaj cheese - 85 g;
• qhov muag qab zib - 2 taub hau;
• uas muaj ntxhiab nqaij npua - 90 g;
• ntsev me me, tshiab ntsuab, av kua txob, txuj lom - ntxiv nyob rau kev txiav txim;
• laws ntawv tau cov txiv ntseej - ½ txheem rhawv zeb;
• sunflower roj ntxhiab - 75 ml.

ua khoom

Tom qab kev kawm hauv daim ntawv qhia, yuav ua li cas ua noj cov khoom ua si qaib caj dab, rau lub caij pib yuav tsum zoo ntxuav cov nqaij muaj, thiab ces maj mam muab cais nws los ntawm qhov cov tawv nqaij. Ntxiv bony ib feem ntawm cov khoom yuav tsum tau nyob rau hauv lub ntsev dej los rhaub, txias thiab ua tib zoo tshem tag nrho cov lawm. Tom qab ntawd yuav tsum tau finely tsuav nceb thiab Fry lawv ua ke nrog cov ib nrab-ib ncig ntawm dos nyob rau hauv sunflower roj nrog ntxiv ntsev. Nyob rau hauv tas li ntawd, rau qhov kev npaj ntawm cov thawj nyiaj so koobtsheej zaub mov yuav tsum tau nyias tsuav flavored nqaij npua thiab tau cov txiv ntseej, laws ntawv tau cov thiab coarsely grate lub cheese.

Tus txheej txheem ntawm txoj kev ua cov khoom

Ua ntej koj yuav khoom ntawm daim tawv nqaij sib cais los ntawm nqaij qaib caj dab tawv qhawv, yuav tsum npaj lub txuj lom. Ua li no nyob rau hauv ib tug zaub mov koj yuav tsum tau txuas lub hau nqaij, kib nceb thiab dos, grated cheese, flavored Ham, tau cov txiv ntseej, laws ntawv, raws li tau zoo raws li tshiab tshuaj ntsuab, ntsev, allspice thiab lwm yam txuj lom nyiam. Tov tag nrho cov khoom xyaw zoo, lawv yuav tsum tau ua tib zoo muab tso rau hauv daim tawv nqaij thiab cov npoo nrees ntswj kom nruj nrog toothpicks los yog khi ib tug xov neeg ua mov ci.

Thaum tshav kub kub kev kho mob nyob rau hauv lub qhov cub

Tom qab nqaij qaib caj dab yuav muaj cov tshuaj tsw qab nqaij, lawv yuav tsum tau muab tso rau hauv ib tug greased daim ntawv ntawm cov roj. Sab saum toj semi-tiav lawm cov khoom yuav muab ntxiv rau tsw cov kua zib ntab los yog zaub roj. Raws li xws li, lub ncauj tsev menyuam no yuav tsum tau muab tso rau hauv preheated qhov cub rau 30-35 feeb. Thaum lub sij hawm lub sij hawm no, daim tawv nqaij yog kiag li siav, nws yuav golden, crispy thiab heev six.

Yog noj rau lub festive noj hmo

Kom muab no thawj tais nqaij qaib caj dab mus rau lub rooj yuav tsum kub nrog rau tej sab zaub mov los yog ib tug zaub xam lav ntawm zaub nyoos. Nyob rau hauv tas li ntawd, lub rooj yog pom zoo kom thov soob ntses los yog ketchup thiab tsib nyob rau hauv vinegar dos ib ncig.