Aromatic Nqaij npuas Tav Recipes, xaiv cov kev cai, tso

Sawv daws yeej paub flavorful tais uas yog tag nrho rau cov nyiaj so koobtsheej, thiab txhua hnub lub rooj - ci nqaij npuas tav. Lub daim ntawv qhia yog koj yuav xaiv ib yam, vim hais tias cov nqaij ntawm nws tus kheej muaj ib tug zoo kawg nkaus saj thiab muag heev kev ntxhib los mos, yog li ntawd txawm inexperienced hostess yuav noj nws. Nyob rau hauv tas li ntawd, cov tav saib heev yeeb yuj thiab tshwj xeeb decorating yuav tsum tsis txhob yuav: txiav mus rau hauv daim ib la carte, los yog ci raws li ib tug tag nrho, lawv tau ua nyiam lub qhov muag, thiab xav kom tau ntau tshaj ntawm ib tug pob txha so thiab saj tsis tau lub qab myasko!

Yuav ua li cas xaiv ib tug nqaij npuas tav

Daim ntawv qhia kev npaj yuav tsum tau pib nrog ib tug kom zoo xaiv ntawm cov khoom xyaw. Tsis txhob yuav pheej yig knuckles nrog nyias khaubncaws sab nraud povtseg ntawm cov nqaij, lawv yog tsim tsuas yog cov borscht. Nws yog zoo dua mus rau noj lub brisket nrog ib tug me ntsis Zhirkov, ces tus tav yog tau heev six thiab muaj mob pesnrab greasy. Tsis tas li ntawd ua si ib yawm luag hauj lwm txuj lom thiab seasonings uas koj yuav xaiv tau raws li koj saj, muab cov zaub mov tsw thiab hais txog tav nqaij npuas. Daim ntawv qhia nrog koj niam, tej zaum, yog paub tag nrho cov thoob lub ntiaj teb no. Qhov no classic ua noj ua haus. Med thaum Ci crystallized, txoj kev ua crisp amber xim. Ib tug Sweet saj yuav sib npaug qij adzhika kua txob. Nws mus nrog tav thiab prunes. Raws li rau cov qauv ntawm cov kev kho mob yog plaub yooj yim: ci nyob rau hauv qhov cub, muab kib hauv lub yias, braising, ua noj ua haus nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub.

Nqaij npuas Tav. Lub daim ntawv qhia nyob rau hauv lub qhov cub rau ib celebratory tsiab peb caug

Cov khoom xyaw: 1.5 kg ntawm nqaij npuas tav, dos hau 2, 3 chive, nyiam seasoning thiab ntsev. Rau amber ntses: 50-60 grams cov zib ntab, ib tug peb lub hlis twg khob dej, ib me ntsis mustard.
Kev npaj:

1. Nqaij npuas tav tws rau hauv daim ib la carte.
2. Kom meej meej sib tov lub zib ntab nrog mustard thiab dej.
3. Quav lub npoo ntawm ib lub taub ntim rau ci, txhuam lawv nrog sauce, ntsev thiab kua txob thiab qhov chaw nyob rau hauv preheated qhov cub.
4. Ci rau txog ib teev yog tsim nyog los tsis tseg lubricating ntses thiab tsis nrog kua.
5. Qij thiab cov dos huv si, ntxuav thiab zom rau hauv ib lub blender.
6. Cov uas ua muab tshuaj txhuam yog kib nyob rau hauv cov roj kub kub. Ntub tav Tau ntses thiab xa rov qab mus rau lub qhov cub rau lwm 2-4 feeb.

Braised Nqaij npuas Tav. Daim ntawv qhia rau ib tsev neeg noj mov

Cov khoom xyaw: phaus daim ntawm nqaij npuas tav, iav broth, 2 qaub kua, qaub cream khob los yog Lee hnyav, dos taub hau 2, ntsev thiab seasonings, roj rau kib.
Kev npaj:

1. Tav ntxuav, chop rau hauv feem. Sov cov roj.
2. Tso tawm lub ribs. Fry lawv nyob rau ib feeb rau txhua sab, ua hauj lwm ceev rau hauv ib lub saucepan.
3. Ncuav nqaij broth, muab tso rau hauv ib lub me ntsis hluav taws thiab noj nyob rau hauv lub hau kom txog rau thaum npaj txhij. 20 feeb tom qab ntxiv tav rau kib dos thiab grated apples, ntsev thiab txuj lom.
4. Thaum cov nqaij yog kev sib tw, ntxiv cream. Tshem tawm cover, ntxiv roj rau ib tug kua evaporated, thiab cov ntses nyeem tas.

Nqaij npuas Tav. Lub daim ntawv qhia nyob rau hauv hniav nyiaj hniav kub rau ib tug phoj

Eve phoj las tav nyob rau hauv ib tug sib tov ntawm carbonated dej, balsamic vinegar, soy sauce, dos puree. Yam no hu ua nyob rau hauv lub hniav nyiaj hniav kub tshaj kub coals. Approximate ua noj ua haus lub sij hawm - 40 feeb. Pab nrog tshiab tshuaj ntsuab, soob ntses, raws caij nyoog zaub, qhob sauerkraut.