Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab?

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab - xav txog qhov tseem ceeb thiab zoo lub tswv yim. Qaib siab yog ib qho ntawm feem qab tais diav, uas muaj ib tug high cov ntsiab lus ntawm cov vitamins thiab pab tau cov khoom. Qhov no zaub mov yuav hais rau tag nrho cov neeg hauv tsev neeg, tshwj xeeb yog cov me nyuam. Tab sis rau ua noj ua haus nqaij qaib siab rau ib tug me nyuam yuav tsum ua raws li ib tug ob peb cov kev cai, tag nrho cov no peb yuav sib tham txog hauv qab no.

Yuav pib, xav txog ib co tswv yim nqaij qaib siab xaiv, nws yog cia thiab kev npaj. Ua ntej yuav ib tug byproduct yog tsim nyog los saib cov nqaij daim tawv, nws yuav tsum yuav tsaus ntuj xim av tsis muaj ntshav txhaws, muaj ib tug ci iab nto. Ib tug zoo siab yuav tsum tsis txhob crumble thiab muaj ib tug daj-txiv kab ntxwv hues.

Yuav kom to taub yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab, koj yuav tsum xub kawm tau li cas los cia kom zoo. Muas ib tug byproduct, nws yog tsim nyog ib txwm mus saib nyob rau hauv lub hnub tas sij hawm thiab tus nqi. Zoo noj me me daim. Lub khov siab yuav khaws mus txog rau peb lub hlis nyob rau hauv lub freezer, tab sis nyob rau hauv lub fridge - tsuas yog 2 hnub. Yuav kom txuag tau ib tug zaub mov ntawm iab, koj yuav tau sau nws nrog dej thiab tawm nyob rau hauv lub xeev no rau ib tug ob peb teev.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab? Nws tau kib, haus los yog muab tso tawm. Xav txog ob peb yam kev xaiv.

Rau pa classical tshuaj noj - nqaij qaib siab nyob rau hauv ib tug npaum li ntawm 0.5 kg, 2 dos, zaub roj rau kib, ntsev thiab kua txob. Ncuav mus rau hauv lub lauj kaub thiab tso roj rau ntawm qhov hluav taws kub, txiav polukolechkami dos thiab Fry nyob rau hauv butter. Ib me ntsis ntsev, ces ntxiv tws siab. Tag nrho ua ke kib rau txog 5 feeb, ces ntxiv kua txob. Koj muaj peev xwm ntxiv ib tug tshwj xeeb saj coriander. Raws li ib tug sab zaub mov haum zom qos yaj ywm los yog zaub.

Yuav ua li cas mus kib lub nqaij qaib siab tshwj xeeb tshaj yog cua? Ua li no, peb yuav tsum coj raws li nram no cov khoom noj - qaib daim siab hais txog ib tug kilogram, ib tug me ntsis ntsev, 2 dos, hauv av kua txob, zaub roj, zaub txhwb qaib los yog dill (koj muaj peev xwm ua ob). Tsis tas li ntawd nyob rau hauv no daim ntawv qhia ntxiv caw los yog qhov chaw nres nkoj. Nyob rau hauv cov roj yias kub thiab Fry dos, tws rings, rau 15 feeb, ntxiv ntsev. Ces dos kis tawm nyob rau hauv daim hlau thiab coj rau ib tug lub siab. Ncuav tshaj cov roj, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab kib tws siab rau tag nrho cov sab rau ob peb feeb. Tom qab ntawd muab tus qaib daim siab rau dos. Caw (los yog lwm yam haus) coj mus rau boiling nyob rau hauv ib tug yias. Cov txheej txheem yuav tsum tsis pub tshaj ib feeb. Tau ntses ncuav lub siab thiab dos, thiab nyob rau sab saum toj ntawm nws yog dai kom zoo nkauj nrog tws parsley los yog dill. Koj muaj peev xwm crumble hau qe. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm boiling tag nrho cov dej cawv hnav tawm, nws yuav tsuas muaj ib tug zoo nkauj, qab thiab flavorful ntses.

Yuav kom to taub yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab rau cov me nyuam, nws yog tsim nyog los ua raws li cov cai nram qab no. Firstly, mus ntxiv rau ib tug byproduct nyob rau hauv cov dej ua ntej ua noj ua haus, no tais yuav ntxiv softness, thiab tshem tawm off-flavors. Rau cov me nyuam yog ib qho zoo rau noj rau lub siab tsis yog ib tug hneev, thiab los ntawm cereals, xws li semolina. Ua li no, yob rau daim nyob rau hauv ntsev thiab semolina, thiab ces Fry nyob rau hauv butter. Yuav kom muab ib tug tshwj xeeb softness ntawm lub siab, nws yuav ua tau ib tug ob peb feeb rau koj tsau rau hauv cov dej tsis, thiab nyob rau hauv lub txias mis nyuj.

Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab? Nws yuav tsum tau zoo ntxuav thiab Fry kom txog thaum siav. Koj yuav ua tau zaub mov nrog qaub qab zib los yog mayonnaise. Rau no peb noj - qaub cream, dos, siab, zaub txhwb qaib, txiv qaub kua txiv. Fry nyob rau hauv ib tug lauj kaub nrog zaub roj tws dos thiab siab kom txog thaum siav, ces ntxiv qaub cream (mayonnaise) thiab txiv qaub kua txiv. Tawm rau ib ob peb feeb, ces sprinkle nrog tws parsley. Raws li ib tug sab zaub mov yog zoo dua mus xaiv ib tug qos, mov los yog spaghetti.

Yog li ntawd, peb ntsia ob peb xaiv rau ua noj ua haus nqaij qaib siab. Tag nrho cov ntawm lawv yog cov heev yooj yim. Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab? Koj muaj peev xwm ntxiv mus rau nws cov cawv txiv hmab los yog qaub qab zib rau ua nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv, muab zaub los yog nceb. Ib tug siab yuav pre-kib dos, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, ntxiv dej thiab simmer kom txog thaum ua li cas.