Yuav ua li cas qab los npaj rau lub caij ntuj no gooseberries nrog txiv kab ntxwv?

Gooseberries nrog txiv kab ntxwv - ib tug txawv txawv thaum lawv tseem, tsis yog nws? Tab sis los ntawm lub berries, uas muaj coob tus tau hu ua "sab qaum teb txiv hmab", thiab tus hluas citrus flavored jam yuav tsum npaj kom txhij rau lub caij ntuj no. Xaiv ib tug ntawm cov zaub mov txawv thiab tau mus ua hauj lwm.

Gooseberries nrog txiv kab ntxwv - tsis muaj ua noj ua haus

Nyob rau 1 kg ntawm berries noj:

• 1 (los yog me ntsis ntxiv) kg ntawm qab zib;
• ib tug khub ntawm tus hluas txiv kab ntxwv.

Lub berries yog ib tug zoo ntxuav thiab huv si. Tu siab, tej zaum nws yuav siv sij hawm ib tug heev lub sij hawm ntev - yuav luag txhua txhua txiv hmab txiv ntoo tau qhuav li nyiaj uas koj xav kom rho tawm. Txiv kab ntxwv kuj dhas, films thiab noob. Tom qab txiv hmab txiv ntoo twist lub li los yog chop nyob rau hauv ib rab, koj yuav tsum tau ib tug homogeneous loj. Do hauv frayed txiv kab ntxwv lub txiv nrog ib tug kev cai tswjhwm tus naj npawb ntawm qab zib, sib tov - xuab zeb yuav tsum tau kiag li yaj. Tom qab txhab nyob rau hauv sterilized hub thiab yob npog. Cia raws li ib tug qub dawb paug nyob rau hauv ib qhov chaw txias kom txog thaum lub caij ntuj no.

Gooseberries nrog txiv kab ntxwv flavored jam

Yog hais tias nyob rau hauv lub yav dhau los daim ntawv qhia ua noj txiv hmab txiv ntoo hnyav yog tsis tsim nyog, tam sim no, peb xav txog cov classic txoj kev ntawm kev npaj ntawm lub caij ntuj no cov khoom siv los ntawm sab qaum teb berries. Nws yuav muab ib tug tshwj xeeb tsw ntawm txiv kab ntxwv, uas peb yuav siv ua ke nrog daim tawv nqaij. Koj yuav tsum tau:

• ib phaus ntawm liab gooseberries;
• loj txiv kab ntxwv;
• 600 g suab thaj.

Ntxuav berries thiab reassemble tom qab nws scroll los ntawm ib tug nqaij li los yog nyob rau hauv ib tug rab pyuriruyte. Citrus slices txiav, tshem tawm cov noob thiab cov thickest plenochki, tom qab kuj siv ib rab grind. Txuas gooseberries nrog txiv kab ntxwv nyob rau hauv ib tug lauj kaub, sprinkle nyob rau hauv lub qab zib, do thiab coj mus rau ib tug haus tshaj li tsawg tshav kub. Ib zaug rau tus nto yuav tshwm sim thawj npuas, ua noj rau lwm 5 feeb. Ua li cas. Yuav nthuav rau hauv cov nqe lus ntawm lub tsev txhab nyiaj thiab muab tso rau hauv cia nyob rau hauv ib tug maub qhov chaw. Ib tug ob peb cov tswv yim: es tsis txhob ntawm lub niaj zaus nyob rau hauv ib tug jam, koj muaj peev xwm ntxiv liab Sicilian txiv kab ntxwv - ces koj workpiece yog zoo nkauj nplua nuj amber xim. Tsis tas li ntawd, thaum ua noj ua haus, koj muaj peev xwm muab ib tug me ntsis txuj lom, tshwj xeeb tshaj yog haum av cinnamon los yog ib tug ntsim clove. A diav ntawm txiv qaub kua txiv yuav muab ib tug qab ntxiag acidity ntawm koj workpiece.

Gooseberries nrog txiv kab ntxwv jam zaub mov txawv

Thaum koj qhib ib lub thawv ntawm lub jam, lub caij ntuj sov citrus ntxhiab yuav thov koj txias caij ntuj no yav tsaus ntuj. Nyob rau hauv no daim ntawv qhia peb yuav siv thiab txiv qaub. Koj yuav tsum tau:

• 1 kg berries ntawm lub txiv;
• 2 pieces ntawm txiv kab ntxwv thiab txiv qaub;
• ib tug kilo ntawm qab zib.

Npaj cov berries - ntxuav thiab reassemble. Tsis txiv kab ntxwv thiab txiv qaub, tshem tawm cov noob, txiav rau hauv lub tev yog tsis tsim nyog. Tom qab tag nrho ntswj lub li, ncuav lub qab zib thiab cia sawv ntsug rau ib tug ob peb teev. Ces tag nrho cov mus kawm rau hauv ib saucepan thiab simmer, stirring puav, rau ib teev. Berry thiab txiv hmab txiv ntoo loj yuav tsum tau hau down los ntawm hais txog ib tug thib peb. Kub jam nteg rau ntawm ntug dej, cia txias, thiab ces yob li hau thiab muab kom txog rau thaum lub caij ntuj no. Qhov no yog yuav ua li cas yooj yim koj yuav npaj tau ib tug fragrant thiab cua jams, uas yuav nco ntsoov koj ntawm lub caij ntuj sov thaum lub sij hawm txias rau lub caij.