Recipes rau barbecue marinade los ntawm cov nqaij npuas ribs. Technology ntawm kev npaj ntawm nqaij npuas tav

Yuav ua li cas mus ua noj los ntawm nqaij npuas tav? Ntawm cov hoob kawm, tus barbecue! Nws yog heev yooj yim - koj cia li yuav tsum paub txoj cai cov khoom xyaw, thiab lawv proportions thiab ua noj ua haus technology.

Cov thawj zaug rau theem ntawm kev npaj

Nyob rau hauv thiaj li yuav npaj ib tug cua skewers ntawm nqaij npuas tav, yuav tsum kilogram ntawm tav nrog ib tug zoo txheej ntawm nqaij. Lawv yuav tsum tau zoo heev ntxuav, qhuav nrog ib tug phuam thiab txiav mus rau hauv feem nrog cov pob txha. Tom ntej no, koj yuav tsum mus luaj ib tug peel 300 grams ntawm dos thiab txiav mus rau hauv ib ncig. Koj kuj yuav tsum tau ntxuav 4 cloves ntawm qej.

ua noj ua haus marinade

Skewers ntawm nqaij npuas tav yog tshwj xeeb tshaj yog cua thaum zoo zoo npaj ib marinade rau nws.

Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub yias yuav tsum muab tso rau lub tws dos thiab ua tib zoo zuaj nrog nws ob txhais tes mus txog rau lub sij hawm ntawd thaum nws yuav tsis cia lub kua txiv. Tam sim no nws yog tsim nyog los ntxiv 1.5 khob ntawm yogurt thiab ib tug ib nrab dia soy sauce. Ces muaj ib lub yuav tsum tau xa lub crushed qej thiab tej txuj lom, uas zoo li tsim nyog (tob, yog hais tias nws yog ntsev, dub kua txob thiab ib sib tov ntawm tshuaj ntsuab). Tsuas yog tom qab no theem ntawm lub marinade rau hauv lub tav yuav raug xa mus. Tag nrho cov ntsiab lus yuav tsum zoo tov thiab them nrog ib tug hau, muab tso rau hauv lub fridge rau ib pliag.

Lub sij hawm yuav tsum tau rau marinating kebabs ntawm nqaij npuas tav, nyob ntawm qhov zoo ntawm cov khoom nws tus kheej: yog hais tias tus sawv tseem hluas, nws yuav suffice lawv ib tug ob peb teev, thiab yog hais tias koj yog cov laus, koj yuav tau cia rau lawv thaum hmo ntuj.

Cov theem kawg ntawm kev npaj

Tom qab ib tug tej lub sij hawm, lub tav yuav tsum tau tawm hauv lub tub yees thiab tso cai rau lawv mus rau infuse txawm nyob rau hauv chav tsev kub rau txog ib nrab ib teev. Tsuas yog ces koj yuav pib kib skewers ntawm nqaij npuas ribs.

Lawv yuav tsum tau strung on ib tug skewer raws pob txha (los yog muab tso rau hauv hniav nyiaj hniav kub), thiab ci tshaj lub coals kom txog thaum siav nyob rau ob sab.

Tej skewers ntawm nqaij npuas tav tej zaum yuav noj nrog zaub tshiab. Cov no incredibly mos mos thiab cua nqaij, uas yog zoo tagnrho raws li ib tug khoom noj txom ncauj uas muaj npias. Lub hostess, paub qhov no daim ntawv qhia, tsis txhob rov rau lo lus nug tshwm sim: "Yuav ua li cas mus ua noj los ntawm nqaij npuas tav?"

Embodiment 2 marinade №

Lwm kev xaiv zoo marinade, uas yuav tsum tau npaj kom txhij tav. Rau nws xav tau 1/4 khob ntawm sunflower roj, nyob rau hauv uas koj yuav tau ntxiv cov kua txiv ntawm ib nrab ib tug txiv qaub. Ntxiv mus, no ntxiv li tws dos ib ncig loj thiab txuj lom (ntsev, av dub kua txob thiab tshuaj ntsuab sib tov). Lub marinade yuav ntxiv ib co tws tshuaj ntsuab, uas tsuas ntxiv txuj lom rau lub tais yog npaj txhij.

Qhov no marinade rau las lub tav yuav ua tau cia ib nrab ib teev - lub sij hawm no yuav muaj txaus. Cov no muaj incredibly hluas, mos mos thiab cua skewers ntawm nqaij npuas ribs.

Cov kev xaiv thib peb marinade

Lwm version ntawm lub marinade - zib ntab thiab kua. Nws yuav pab tau koj rau diversify zoo daim ntawv qhia skewers ntawm nqaij npuas tav - lub saj ntawm lub tiav lawm zaub mov yuav txawv kiag li, tab sis tsis muaj tsawg tshaj li tus thawj.

Rau qhov kev npaj ntawm lub marinade yuav tsum nqa ib nrab ib khob ntawm kua ntses, ib ob peb dia ketchup thiab zib mu. Cov khoom xyaw yuav tsum tau tov nyob rau hauv ib tug lub tais, thiab xa nyob rau hauv lub microwave rau cua sov - nyob rau high school kub lawv muab zoo dua. Txhua daim nqaij koj xav tau ib tug me ntsis ywg dej ntawm qhuav av qhiav. Tom qab hais tias, lawv yuav tsum tau zoo lubricated marinade, uas yog yav tas los tsim nyog kom txias cia. Las lub tav yuav tsum muaj ib hmo nyob rau hauv ib qhov chaw txias.

Marinade Honey mustard

Marinade rau shish Kebab ntawm nqaij npuas tav yuav siav nrog mustard thiab zib mu. Ua li no, sib tov lub kua txiv ntawm ib tug txiv kab ntxwv, ib tug txiv qaub nrog ib tug ob peb dia mustard. Muaj kuj tau mus ntxiv lub ob dia ntawm kua ntses thiab zib mu. Tom qab meej nws, qhov loj ntawm nws yuav tsum xa peppery thiab savory tav, uas kuj yuav sprinkled nrog ib tug sib tov ntawm txuj lom. Lauj kaub nrog Marinated tav yuav tsum twv yuav raug hu npog thiab xa nws nyob rau hauv ib qhov chaw txias rau ntawm tsawg kawg yog 6 teev. Txhua txhua ob teev, lawv yuav tsum tau tov. Npaj raws li hauv daim ntawv qhia tav yuav yuav ib nyuag ntse thiab heev tus hluas, tshwj xeeb tshaj yog yog hais tias nyob hauv tus txheej txheem ntawm kib lawv npaj mus ncuav rau los ntawm tib lub marinade ntses diluted nrog dej nyob rau hauv kev faib ua feem 1: 3.

Ib txhia cov tswv yim rau barbecue yog ntau delicious

1. Yuav kom tav muab tus hluas thiab mos mos, nws yog ntshaw kom las tsawg kawg 2 teev (tsuas yog tej zaum cov tub ntxhais hluas tav).

2. Ua ntej cov txheej txheem ntawm marinating tav yuav txiav rau 2-3 daim, tsis ib tug nyob rau ib lub sij hawm - nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, lawv yuav tsis tau txais tshaj qhuav.

3. kws ua zaub mov-paub tsev kom marinating lub tav nyob rau hauv ua ntej boil lawv thiab txias - qhov no yuav ntxiv txuj lom rau lub tais yog npaj txhij. Thiab koj yuav tsum rhaub ib tug tshwj xeeb txoj kev: lub tav yuav tsum muab nws txo qis mus rau hauv lub tiav lawm boiling broth thiab kom nws rau hais txog kaum feeb.