Qaib ntxhw zaub mov txawv rau nws npaj

Qaib ntxhw yog suav tias yog ib qho ntawm feem pab tau hom ntawm cov nqaij. Cov roj uas txhaws taus cov ntsiab lus yog tsawg heev, ntshiv nqaij thiab yog pom tias yuav tsum tau kev noj haus. Yooj yim digested, sai sai nqis. Cia li lub zoo meej khoom! Thiab hais tias los ntawm nws peb yuav ua noj?

Qaib ntxhw zaub mov txawv

Cov qos ua kiav txhab

Ua ntej peb yuav tau npaj lub txuj lom. 100 grams ntawm grated cheese tov nrog tws parsley thiab ib tug khub ntawm crushed qej cloves. Tom ntej no, npaj lub qos yaj ywm (phaus). Peeled, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab, muab tso rau hauv ib lub tais, tuav lub qe mus rau tib plaub thiab plaub dia hmoov txhuv nplej diav, sib tov zoo. Ib tug qaib ntxhw mis txiav mus rau hauv plaub nyias txheej nyob rau txhua sab saum toj nrog cov cheese txuj lom. Txhua txheej qhwv rau tag nrho cov sab ntawm cov qos yaj ywm ib daim hlab. Fry nyob rau hauv butter on ob sab nrog xya feeb nyob rau hauv lub hau kaw.

Raws li cov nqaij nyob rau hauv no tais yuav pab tsis tau tsuas yog cov qaib ntxhw zaub mov txawv koom nrog kev siv ntawm cov nqaij qaib los yog nqaij npuas.

Daim ntawv qhia Nyoo chine cov qaib ntxhw nrog prunes

Qaib ntxhw fillet nyob rau hauv ib tug npaum li ntawm 800 grams (yuav ua tau ntau yam daim) Repulse los ntawm ob tog mus rau ib tug tuab ntawm ib nrab ib centimeter. Ib ob peb teev ua ntej qhov kev npaj ntawm 100 grams ntawm qhuav txiv moj mab thiab apricots tib tsau nyob rau hauv dej sov. Tam sim no qhuav txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab finely chop.

Nqaij xuas ib sab nrog ntsev, kua txob los yog lwm yam txuj lom tej, rau txhua txheej ntawm txuj lom nteg mixed apricots thiab txiv moj mab. Maj mam dov txhua daim mus rau hauv ib yob thiab khi nrog thread. Cov uas ua yob qhwv nyob rau hauv ntawv ci thiab xa ib tug kawm ua noj ci nyob rau hauv lub qhov cub rau 50 feeb. Tom qab qhib tus ntawv ci, tawm mus txias, txiav lub xov, txiav thiab ua hauj lwm.

Qaib ntxhw nrog nceb thiab zaub

Npaj xws li ib tug qaib ntxhw multivarka. Nyob rau hauv Feem ntau, tag nrho cov kev npaj nyob rau hauv multivarka zaub mov txawv yog ceev thiab yooj yim.

Ib tug phaus ntawm qaib ntxhw lub mis txiav mus rau hauv me me pieces thiab muab tso rau hauv ib tug multivarku. Muaj kuj xa tws dos ib nrab-ib ncig, ib tug tswb kua txob thiab 300 grams nceb (feem qab nceb yog tau). Ntsev thiab kua txob, ntxiv cov txuj lom, uas muab qaib ntxhw.

Zaub mov txawv nyob rau hauv qaib ntxhw multivarka feem ntau koom nrog quenching installation hom rau 1.5 sij hawm. Kwv yees li txhua txhua 15 feeb, koj yuav tsum muab cov khoom xyaw. Tus ntawd yog nws!

Qaib ntxhw nrog nceb nyob rau hauv qab zib ntses

800 grams ntawm qaib ntxhw txiav mus rau hauv me me pieces thiab Fry lawv nyob rau hauv zaub roj kom txog 10 feeb tom qab nyob rau hauv tib lub lauj kaub ntxiv 300 grams ntawm finely tws nceb thiab dos, txiav mus rau ib nrab ib ncig. Tag nrho cov mix thiab Fry ua ke rau lwm 10 feeb.

Nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub tais, sib tov 300 grams ntawm qab zib thiab peb dia hmoov. Cov uas ua loj ncuav rau hauv lub lauj kaub, lub caij nrog ntsev thiab kua txob, ntxiv seasonings, yog tias tsim nyog.

Yias cover, txo tshav kub thiab simmer rau ib tug tsawg kawg nkaus kom tiav npaj, nws yuav siv sij hawm kwv yees li ntawm 20 feeb. Raws li ib tug tshwm sim, cov nqaij yuav tsum muaj heev me ntsis.

Pab tus qaib ntxhw nrog mov, cov nplej zom los yog zom qos yaj ywm.

Qaib ntxhw nrog pistachio

Ib dos txiav mus rau hauv nruab nrab slices, muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, ncuav ib lub khob ntawm dawb cawu cub thiab ib khob ntawm zaub broth. Ntxiv rau lub mix ob crushed qej cloves thiab kua txob. Muab tso rau hauv hluav taws kub thiab coj mus rau ib tug boil. Thaum boiling, muab tso rau hauv ib lub saucepan plaub daim qaib ntxhw fillet, cover thiab simmer rau ib nrab ib teev.

Sauce. 50 grams ntawm pistachios txiav, muab nrog plaub dia tws parsley thiab dill, muab tso rau hauv ib tug blender. Muaj kuj xa 100 grams ntawm Parmesan cheese. Zom tag nrho ua ke kom txog thaum tus. Ces nws ncuav ib nrab ib khob kua txiv kab ntxwv, ib khob ntawm cov dej, ntxiv ib ob peb dia txiv qaub kua txiv, plaub dia txiv roj roj, ntsev, kua txob thiab sib tov zoo.

Fillet tau txais los ntawm lub broth, txiav mus rau hauv slices, muab tso rau hauv ib lub la carte tais diav, ncuav npaj ntses rau sab saum toj. Pab nrog mij thiab garnish nrog slices ntawm lws suav thiab. Yuav tsuas amazingly qab qaib ntxhw! Ntawv yuav tshuaj ntawm no zoo muaj peev xwm yuav hu ua thawj thiab txawv txawv, tab sis lawv yog twv yuav raug hu muaj nqis ib zaug!