Kev cai lij choj, Ntxawg ua raws
Hauj lwm ntawm waiter
Lub waiter - ib tug profession lub luag hauj lwm thiab nyob rau hauv coob. Los ntawm tus txiv neej no nws nyob lom zem ntau ntawm seb lub tsev noj mov yog kev vam meej thiab tag nrho cov neeg tuaj xyuas koj. Yog hais tias koj tsis quav ntsej txog direct hauj lwm waiter yuav tig ib gourmet noj hmo thiab ib tug neeg lub nyiaj so koobtsheej puas tag nrho cov yav tsaus ntuj thiab, on qhov tsis tooj, lub dag lub zog ntawm lub waiter yuav ua rau lub trek mus rau lub tsev noj mov nco kev tshwm sim. Nws yuav pab cov neeg muas zaub uas lawv yuav ua kev qhua.
Yuav ua li cas yog cov dej num ntawm ib tug waiter, rau cov uas nws yog lub luag hauj lwm? Peb pib nrog lub fact tias no txoj hauj lwm ncaj qha thiab tag subordinate lub tsev kawm ntawv cov thawj coj. Cov hauj lwm ntawm ib tug waiter ntawm lub tsev noj mov uas muaj ib tug lav rau lub proceeds nws tau txais los ntawm cov neeg, thiab cov tais diav. Tab sis tsis tsuas yog nws ib qho tseem ceeb nyob rau hauv nws cov hauj lwm. Nws yuav tsum tau zoo lub cev zoo lawm, zoo lub cev muaj zog sib haum thiab cov kev loj hlob ntawm nrig txog kev pom kev nco. Nws yuav tuaj nyob rau hauv muab rau cov muaj peev xwm ua ntau yam kev ua thiab kev laij muaj peev xwm. Yog hais tias tag nrho cov uas koj muaj, koj yuav tau yooj yim sau npe rau kev waiters kawm.
Nws tseem raug nyob tsuas mus ntsib nrog rau cov kev cai ntawm kev coj cwj pwm thiab ib daim ntawv teev tej yam uas yog muaj nyob rau hauv txoj hauj lwm ntawm ib tug waiter. Main - ib lub rooj qhov chaw. Nws tau nyob rau hauv raws li cov qauv uas tu cev thiab lees cov lus qhia. Nyob rau hauv no ib feem ntawm lub chaw ua hauj lwm ntawm tus neeg saib xyuas yog lub luag hauj lwm rau lub tiav ntawm lub twj paj nruag, qhov ntaub pua rooj thiab cov tais diav rau hauv lub rooj muab tso rau nws.
Cov hauj lwm ntawm ib tug waiter nkag mus rau yuav tsum thiab meej kev txawj ntse ntawm lub tsev noj mov lub tshuab raj. Nws yuav tsum paub nyob tus yeees ntawm cov tais diav raws li zoo raws li yuav tsum tau paub hais tias cov ntawv qhia zaub mov niaj hnub no nyob rau hauv lub chav ua noj yog tsis muaj. Qhov no kuj siv rau haus dej haus cawv nyob rau hauv lub bar.
Nws xim yog lossi xav tau kev pab yuav tsum tau teem rau lub xub ntiag ntawm lub ntau yam ntawm cov zaub mov thiab khoom noj txom ncauj thoob plaws hauv lub hnub. Nws yuav tsum tau yuav tsum tau qhia rau cov qhua tus kom zaub mov li sai tau zog thiab ntau yeeb yuj. Nyob rau hauv tas li ntawd, qhov yuav tsum tau nco ntsoov cov tshwj xeeb xav li cas ntawm cov qhua: cov neeg kawm ntawv ntawm roasting, tus nqi ntawm cov servings, lub xub ntiag ntawm cov dej khov nyob rau hauv cov dej qab zib, thiab lwm yam
Zoo versed nyob rau hauv daim ntawv qhia txog wines thiab lwm yam dej - yog direct hauj lwm ntawm ib tug waiter, vim hais tias nws - tus thawj pab mus rau tus neeg thaum lub sij hawm ntawm ordering. Tej zaum nws yog vim nws kev peb muaj peev xwm mus rau qhov chaw koj txiav txim sai thiab heev six noj mov nyob rau hauv lub tsev noj mov.
Ua daim ntawv ua ntej cov zaub mov thiab txaus siab rau ib tug haus dej nyob rau hauv lub pom zoo cov kev cai ntawm kev pab cuam - kuj yog ib tug luag hauj lwm ntawm lub waiter. Nws yog lub luag hauj lwm rau targeting, piv txwv li txoj cai tshuav nyiaj li cas ntawm cov khoom noj, raws li tau zoo raws li rau qhov fact tias cov noj mov twb tau txais kev pab nyob rau hauv lub sij hawm, tsis muaj kev ncua.
Nws cov dej num muaj xws li paub seb pab nyiam thiab xav cov neeg muas zaub "Bon appétit." Waiter daws neeg teeb meem, tab sis, ntawm chav kawm, nyob rau hauv lub moj khaum ntawm nws tsis txawj txaus. Yog hais tias nws yuav tsum yeej ib txwm yuav sib zog, ib tug spare cwj mem thiab tswvyim.
Nws txoj hauj lwm yog los mus tsim kev nplij siab nyob rau hauv lub tsev noj mov thiab tus phooj ywg huab cua, qhov no yog tseem txoj hauj lwm ntawm lub waiter ntawm lub tsev noj mov. Ib tug qab ntxiag suab, attentive, zoo huv si tsos, thiab, ntawm chav kawm, cov neeg ncaj demeanor. Txais tos net branded khaub ncaws uas paug ironed, cov plaub hau yuav tsum zoo huv si thiab coj tus, ntse thiab tshiab manicure, ntsia thawv polish mos mos, thiab ntawm hniav nyiaj hniav kub - tsuas yog ib tug kab tshoob nplhaib.
Lub waiter yuav tsum unobtrusive, tab sis nyob rau tib lub sij hawm tau paub txog txhua yam uas tshwm sim rau ntawm lub rooj. Cov hauj lwm ntawm lub waiter kuj muaj xws li cov kev tso nyiaj rau tus thawj kev thov ntawm cov qhua thiab tau txais nyiaj rau nws. Thaum paug, cov ntaubntawv povthawj siv nyiaj yuav tsum tau nqa tawm maj mam, tsis muaj kho, yog tias muaj, yuav tsum lees tus thawj kos npe rau ntawm tus kws tswj txoj.
Thaum cov neeg tawm, lub waiter yuav tsum tau xav rau tag nrho cov zoo tshaj plaws thiab muaj tus neeg yuav tawm. Nyob rau hauv parting, nws feem ntau yog nug tus qhua, txhua yam yog nyob rau hauv lub tsev noj mov nws nyiam. Qhov tseem ceeb tshaj plaws nyob rau hauv lub chaw ua hauj lwm ntawm lub waiter - yog yuav tsum nco ntsoov hais tias tus neeg yog ib txwm muaj cai.
Similar articles
Trending Now