Dos - ib qho zaub indispensable

Yog tsis muaj tus hluas nkauj uas yuav tswj tau hauv chav ua noj tsis muaj dos. Thiab nyob rau hauv soups, thiab nyob rau hauv zaub nyoos, dos yog yeej ib txwm nyob rau hauv qhov chaw, muab ib tug tshwj xeeb saj rau lub lauj kaub tais diav. Cov zaub no tuaj yeem ua rau peb quaj tsawg. Cov kws kho mob qhia kom siv nws rau cov hom phiaj ntawm kev mob, thiab nws cov paj yeej ib txwm zoo siab los ntawm botanists thiab qhov lovers.

Qhov no zoo kawg nkaus cog neeg tau siv txij li thaum lub sij hawm ancient. Txawm tias Vajluskub hais txog cov dos, uas cov Yixayee noj thaum nyob hauv Egyptian qhev. Thiab zaj lus no tau sau txog 35 xyoo dhau los.

Dab tsi ua rau lub dos thiaj li delicious? Tshwj xeeb kev saj ncus thiab sharpness ntawm cov khoom no yog piav qhia los ntawm muaj cov leej faj compounds nyob hauv nws cov muaj pes tsawg leeg. Thiab lub kua muag ntawm cov neeg uas txiav cov noob, ua rau sulfenic acid.

Yog tias peb tham txog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv, cov dos yog ib qho ntawm cov chaw ua ntawm cov zaub. Ntxiv rau qhov ua cov calcium, phosphorus thiab vitamin C (ascorbic acid), cov nroj tsuag no yog lub khw muag tshuaj thiab pabcuam rau kev tiv thaiv kabmob xws li khaub thuas, mob ntsws ntshav, atherosclerosis, kab mob plawv, ntshav qab zib thiab mob ntsws asthma. Muaj legends txog nws cov antiseptic thiab anti-inflammatory zog. Nyob rau xyoo tas los no, kev tshawb nrhiav tau tsim tias dos yuav pab txo cov roj cholesterol hauv cov ntshav, inhibits txoj kev mob cancer, txo qhov uas yuav muaj ntshav txhaws. Lawv tsis hais nyob rau hauv vain: "Dos yog ib tug kho rau 100 ailments."

Hom qoob loo

Nyob ntawm seb dos ntau ntau yam ntawm dos qhov muag teev muaj peev xwm ua tau raws li xim kom txawv: xim av, daj, liab, liab doog thiab ntsuab. Qhov no zoo kawg nkaus zaub yog zoo nyob rau hauv txhua yam - nws yog kib, qhuav, marinated, nyob kas poom, ua los ntawm nws flakes thiab hmoov. Muaj cov neeg nyiam noj uas nws noj txhua hnub. Ntau yam zoo li ntsuab los yog zaub xam lav - qhov no yog ib qho uas tsis muaj zog nrog ib lub teeb uas ua tsis tau zoo.

Lub phytoncidal thaj chaw ntawm no tshwj xeeb nroj pab txawm tias tiv thaiv lwm yam nroj tsuag.

Tab sis cov pawg ntawm dos nroj tsuag muaj xws li tsis tsuas dos. Ntau yam ntawm no zaub yog heev heev:

• Shallot (los yog kuschevka, los yog tsev neeg) tab sis nws tsis muaj qhov qij loj li no, tiam sis ua ntej tshaj plaws thiab zoo heev khaws cia.

• Sheet dos - Welsh, Leeks, Shnitov-dos, Slizunov, qab zib dos. Qhov chaw zoo tshaj plaws nyob rau hauv lub ntiaj teb siv leeks.

Sau qoob ntawm dos rau ib lub xyoos los ntawm cov noob

Qhov no txoj kev uas yuav loj hlob dos los ntawm noob nyob rau hauv cia li ib lub xyoo tau ua nrov nrog ntau gardeners. Sim thiab koj yuav kawm qhov no.

Dab tsi yuav tsum tau rau qhov no? Nws yog tsim nyog rau kev coj lub ntxov sowing ntawm dos noob, thaum lub sowing yuav tsum thickened.

• Npaj lub txaj thaum caij nplooj ntoos zeeg. Ua li no, ntxiv pob zeb hauv av thiab cov organic chiv. On 1 square meter ntawm ib lub txaj nws yog yuav tsum tau: superphosphate - 1 lub rooj diav, chalk - 2 lub rooj spoons, humus - los ntawm 3 mus rau 6 kg.

• Kwv yees li thaum kawg ntawm lub Plaub Hlis, soak noob nyob rau hauv dej sov kom ceev ceev qhov pib ntawm seedlings. Rau 48 xuab moos, cia tus kab mob hauv cov dej hauv qhov kub ntawm 20 mus rau 23 degrees.

• Qhuav cov noob kom lawv txhuam zoo.

• Hauv furrows (qhov tob 1.5 cm), noob cov noob, npog nrog av thiab kev cog lus.

• Ncuav ib lub txaj sov so dej thiab kaw lub txaj ntawm cov zaj duab xis.

• Thaum lub caij nplooj ntoos zeeg tshwm tuaj, yuav tsum muab tus yeeb yaj kiab tshem tawm.

• Cov ntoo yuav tsum thim. Qhov deb ntawm tua yuav tsum tsis txhob yuav tsawg tshaj li 5 cm.

• Nqa tawm fertilizing, loosening thiab ywg dej, ob qho tib si rau kev loj hlob dos thiab sowing.

• Nyob rau hauv Lub Xya Hli, nyob rau hauv nruab nrab ntawm lub hlis, dej yuav tsum nres.

• Tom qab cov saum "tso pw", tus hneev taw yog rub tawm. Ces qhuav kom txog thaum lub keeb kwm thiab nplooj tag qhuav.

• Cov qhov muag loj (tsawg kawg 4 cm inch) yuav tsis tau muab cia, lawv yuav tsum tau siv tam sim ntawd rau cov khoom noj.

• Cov noob qoob loo me me yuav tsum khaws cia kom txog thaum caij nplooj ntoos hlav, siv cov khoom cog rau ntawm dos hauv-dos.