Reserve carbohydrate ntawm cov nroj tsuag, nws lub luag hauj lwm nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm lub neej

Ib tug ntawm tus tiv thaiv mechanisms ntawm cov nroj tsuag thiab tsiaj txhu los ntawm cov nyom tej yam kev mob tau tsub zuj zuj ntawm cia cov as-ham. Heev zoo mechanism nyob rau hauv lub sij hawm ntawm txaus los khi kom tsawg ntawm cov as-ham los ntawm sab nraum.

Organic lub neej nyob rau lub ntiaj teb no muaj ib tug carbon hauv paus, uas txiav txim rau "Science News for KIDS" ntawm cov organic ntiaj teb no.

"Science News for KIDS" nroj tsuag

Tus txheej txheem ntawm cov evolution ntawm cov kab mob uas tau txheeb xyuas ib tug xov tooj ntawm qhov tseem ceeb hom tshuaj, xws li cov nqaijrog, carbohydrates thiab nqaijrog. Txhua yam ntawm lawv yog muab ib tug luag hauj lwm.

Cov nqaijrog (peptides, polypeptides) nyob rau hauv cog hlwb tsim ib tug txaus complex systems, ib tug ntawm lawv - lub photosynthetic.

Nrog rau qhov no, nws yog ib cov ntaub ntawv cab kuj protein nyob rau hauv cell division.

Sibhawm los yog triglycerides - tej yam ntuj tso tebchaw glycerol thiab monobasic fatty acids. Lub luag hauj lwm ntawm cov nqaijrog nyob rau hauv cog hlwb yog txhais yam ntxwv thiab lub zog muaj nuj nqi.
Carbohydrates (suab thaj, saccharides) muaj carbonyl thiab hydroxyl pawg. Lub ntsiab lub luag hauj lwm ntawm qhov teeb meem - lub zog. Paim loj nyiaj ntawm ntau yam carbohydrates, ob qho tib si soluble thiab insoluble nyob rau hauv cov dej. Nyob rau hauv lem, cov tshuaj yam ntxwv ntawm txhua carbohydrate txiav txim nws yooj yim lub luag hauj lwm.

Starch - lub ntsiab cia carbohydrate ntawm cov nroj tsuag

Lub insoluble carbohydrates ua si lub luag hauj lwm ntawm lub zog cia ntawm cov nroj tsuag. Lub ntsiab cia substance - carbohydrate nroj tsuag - yog hmoov txhuv nplej. Vim nws insolubility nyob rau hauv dej, nws muaj peev xwm yuav khaws cia nyob rau hauv ib lub cell tsis tabkaum osmotic thiab tshuaj tshuav nyiaj li cas.

Yog hais tias tsim nyog cia carbohydrate ntawm cov nroj tsuag - Starch - yog hydrolyzed tsim soluble suab thaj (glucose), thiab dej. Cov uas ua compound yog npaj meej muaj nyob thiab yog cleaved los ntawm qhov kev txiav txim ntawm enzymes rau hauv cov pa roj carbon dioxide thiab dej, liberating zog yuav tsum tau.

Reserve carbohydrates nyob rau hauv cog hlwb

Muaj ib tug xov tooj ntawm lwm yam carbohydrates uas ua raws li lub zog cia. Tsis-core cia tshuaj - carbohydrate nroj tsuag - yog inulin. Nws txav los ntawm lub hlwb ntawm cov nroj tsuag nyob rau hauv ib tug soluble daim ntawv. Qhov loj tshaj npaum li cas ntawm compound pom nyob rau hauv cov nroj tsuag xws li Dahlia, Jerusalem artichoke, qej, thiab inula. Raws li ib tug txoj cai, lub siab tshaj plaws nqi nyob rau hauv lub tubers thiab keeb kwm ntawm cov nroj tsuag.

Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm hydrolysis los yog fermentation koom haum pab cia carbohydrate ntawm cov nroj tsuag kiag decomposes rau hauv fructose. Muaj nyob rau hauv nyob tus yeees ntawm sucrose, nws yog ib tug yooj yim saccharide.

Lub ntsiab cia carbohydrate nyob rau hauv cov nroj tsuag - ib tug cov hmoov txhuv nplej. Txawm li cas los, muaj lwm yam carbohydrates nyob rau hauv tas li ntawd mus inulin, ua lub luag hauj lwm ntawm lub zog cia. feem ntau ntawm cov piam thaj-zoo li tshuaj yuav tsum tau ntaus nqi rau nws. sucrose (peb paub li suab thaj) - Piv txwv li, lub disaccharide yog tso nyob rau hauv lub keeb kwm ntawm beets. Feem ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub ncua cia carbohydrate ntawm cov nroj tsuag nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov sucrose thiab fructose. Qab zib saj - ib tug kos npe rau ntawm lub xub ntiag ntawm cov ntaub ntawv mono- los yog disaccharide.

Lwm lub zog cia cov nroj tsuag

Lub hemicellulose yuav ua raws li ib tug cia as. Nws muaj ib tug high kev zoo sib thooj nrog lub fiber. Nws yog insoluble nyob rau hauv cov dej. Nyob rau hauv qhov kev txiav txim ntawm tsis muaj zog acids nws splits rau hauv yooj yim monosaccharides. Qha nyob rau hauv lub week ntawm ntau cereal nplej. Hemicellulose hardness yog heev siab heev, thiab tej zaum nws yog hu ua "zaub kaus ntxhw". Siv rau qhov siv thiab ua cov nyees khawm, thiab nyob rau hauv tus kws kev lag luam. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm germination yog hydrolyzed los ntawm enzymes nyob rau hauv soluble suab thaj thiab zaub mov noj nyob rau hauv lub embryo.

Muaj spare carbohydrates - ib tug mob ntawm cov ciaj sia taus

Tus txheej txheem ntawm kev tsim thiab interconversion ntawm carbohydrates nyob rau hauv cog hlwb yog ib feem ntawm ib tug complex metabolic kev nyob rau hauv lub cog ntawm tes. Carbohydrates uas yuav ua si lub luag hauj lwm ntawm lub zog cia rau muab kev tiv thaiv tiv thaiv kev phiv tej yam kev mob. Nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm germination ntawm cov noob thiab cov tubers muab qhov tseem ceeb as-ham thaum lub sij hawm thawj zaug theem ntawm tsob nroj kev loj hlob.

Lub cell ntawm ib tsob nroj kab mob - ib tug tshwj xeeb system. Number neeg ua hauj lwm "mechanisms" nws piv rau ib tug lab cov neeg nrog caij tsheb. Qhov no yog tiag tiag ib tug complex system zoo li tag nrho cov cog nyob rau hauv tej yam me me. Cov ntse heev thiab precision ntawm qhov nyob rau hauv tag nrho nws cov ces tsim nyog zoo admiration.