Qos yaj ywm nyias "German": daim ntawv qhia, ua noj ua haus hom, muaj pes tsawg leeg thiab xyuas

Germans tau yeej ib txwm tau cov neeg uas twb tau mus hearty thiab cua noj mov. Npaj cov no yog cov feem ntau cov tais nqaij thiab zaub. Cov khoom noj, nyob rau hauv lawv lub tswv yim, muab lub dag lub zog thiab lub zog, thiab kuj cov khoom siv rau lub cev nrog rau tag nrho cov tsim nyog cov as-ham.

Raws li rau lub taw tes ntawm view ntawm nutritionists, ntawm no nws txawv. Cov kws kho mob yuav tsum tau tsis txhob ua phem rau tus German cuisine, raws li lub teeb tais diav cov suab tsis tuaj kawm ntawv, thiab cov feem yog loj txaus.

Txawm li cas los, ib co German tais diav paub nyob rau hauv peb lub teb chaws. Ib tug ntawm lawv - ib tug nyias "German". Qhov no zaub mov tsuas yog amazing saj, thiab ua noj nws - ib tug tiag tiag Library. Yog li ntawd, nyob rau hauv no tsab xov xwm peb yuav saib ib tug ob peb variations ntawm qhov kev npaj ntawm no zoo kawg nkaus lub zaub xas lav.

Ob peb lo lus hais txog cov zaub mov

Nyob rau hauv qhov tseeb nyias "German" yog ib tug garnish, tau txais kev pab cov ntsiab kawm. Lub ntsiab muaj no - qos yaj ywm. Nws yuav tsum tau hais tias qhov tseem ceeb tshaj tivthaiv ntawm no tais yog cov kev npaj ntawm cov ntaub qhwv, uas yog npaj siv ib tug ntau yam ntawm cov khoom xyaw, seb Ham, nceb thiab thiaj li nyob. D.

npaj zaub mov

Raws li hais saum toj no, tus "German" nyias ua los ntawm qos yaj ywm. Yog li ntawd, peb yuav tsum xub saib xyuas ntawm qhov kev npaj ntawm no xyov cov khoom. Yog li ntawd, txawv qos ntau yam haum rau peb lub zaub xas lav. Lub ntsiab muaj yog meej ntxuav nyob rau hauv khiav dej thiab boiled nyob rau hauv lawv cov tawv. Thaum lub sij hawm ua noj ua haus, koj yuav tsum tau kom paub tseeb tias lub qos yaj ywm tsis poob sib nrug. Nyob rau hauv hais tias qhov teeb meem no cov tsos ntawm cov zaub xam lav tsis yog li ntawd appetizing.

Lub siav qos yaj ywm yog pw nyob rau hauv dej txias, thiab ces peeled. Tom ntej no cov ntsiab muaj uas yuav tsum tau nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm kev npaj ib tug nyias, - mustard. Dijon yog txwm siv, tab sis nws tsis yog fundamentally. Qhov loj tshaj plaws uas mustard yog tsis dhau ntsim.

1. Classic daim ntawv qhia nyias nyob German

Txawm tias nws brevity thiab simplicity, no tais yuav kho tej festive lub rooj. Kom nws, peb yuav tsum tau li nram qab no cov khoom:

• qos yaj ywm - 500 gr.;
• tsib dib - 2 pcs.;
• Dos liab ntau yam - 1 pc.;
• txiv roj roj nearomatnoe - 4 tbsp. l.;
• Mustard Dijon (unsharp) - 1 tbsp. l.;
• vinegar - 2 tbsp. l.;
• kua txob, ntsev.

Boil lub qos yaj ywm nyob rau hauv lawv cov tsho loj, txias, ntxuav, txiav mus rau hauv cubes. Dos coarsely shinkuem. Dib txiav rau hauv cubes thiab qhov chaw nyob rau hauv ib tug colander. Tag nrho cov khoom xyaw yog tov.

Cov kauj ruam tom ntej - npaj filling. Ua li no, sib tov lub vinegar, mustard, roj, ntsev thiab ib tug me ntsis dub kua txob. Ncuav ntses hlais zaub, do, npog nrog los zaj duab xis thiab xa nws nyob rau hauv lub fridge rau 20-25 feeb. Nyob rau hauv lub txias nws yog ntau npaum li cas tastier.

Qos yaj ywm nyias nyob rau hauv German, hauv daim ntawv qhia uas peb tau npaj siab, npaj sai thiab yooj yim. Bon Appetit!

Daim ntawv qhia 2. makeshift "German" nyias

Qos yaj ywm nyias nyob German, hauv daim ntawv qhia uas peb muaj rau koj tam sim no, yog npaj siv nqaij qaib nqaij (tsis muaj qos yaj ywm). Qhov no muaj yuav ntxiv zest rau xam lav thiab rhiab.

Yog li ntawd, yog dab tsi peb yuav tsum tau npaj? Lawv yog:

• fillet ntawm nqaij qaib - 1 pc.;
• dos (yuav ua tau liab ntau ntau yam) - 1 pc.;
• tsib dib (nruab nrab loj) - 2 pcs.;
• zaub xas lav;
• qab zib Kua;
• txiv roj roj - 1 tbsp. l.;
• vinegar -.; l 1 h.
• xuab zeb qab zib - 1 tsp .. tsis muaj slides;
• av paprika - ib nrab ib diav tsis muaj ib tug toj;
• Mustard Dijon (unsharp) - 1 tsp.;.
• ntsev.

Qaib fillet pw nyob rau hauv boiling salted dej thiab boil rau 12-15 feeb. Ces cov khoom yog txias thiab peb yuav tsum txiav ntsuas. Kua yog meej ntxuav, peeled thiab cov tub ntxhais, txiav mus rau hauv cubes. Dos huv si, ntxuav thiab finely shinkuem.

Tam sim no peb npaj mus rau hauv cov kev npaj ntawm pickled dib. Nws yog zoo tshaj plaws haum rau lub hom phiaj no muaj keeb rho. Yog li ntawd, txiav lawv mus rau hauv cubes thiab qhov chaw nyob rau hauv ib tug colander mus khob tshaj kua.

Ces lub zaub xas lav yog ntxuav thiab qhuav. Dos, dib, apples thiab nqaij qaib nqaij mix nyob rau hauv ib tug nyias muaj nyias ib lub thawv thiab pib ua noj ua haus tank filling. Lub rab tais ncuav txiv roj roj, paub qab zib, ntsev, mustard thiab vinegar. Sib tov meej. Hnav lub nyias nrog lub sib tov, sprinkle nrog ib tug me ntsis paprika. Tov dua. Thaum lub hauv qab nteg ib tug nyias muaj nyias ib lub taub ntim zaub xas lav, muaj ib tug tov khoom xyaw rau hauv sab saum toj.

Uas yog tag nrho cov improvised "German" nyias npaj noj! Txaus siab rau!

3. Hauv daim ntawv qhia nyob nyias nrog lub hnyuv ntxwm

Qhov no zaub mov yog heev txaus siab thiab noj, nws yuav siv tau raws li ib tug loj kws sau paj lug. Yog li ntawd, qhov no yuav yuav tsum tau:

• qos yaj ywm - 500 gr.;
• tsib dib (las) - 3 pcs.;
• dos liab - 1 pc.;
• salami hnyuv ntxwm - 150 gr.;
• qij - 2 cloves;
• mustard - 0, 5, Kos duab. l.;
• kua txob, ntsev, mayonnaise rau refuelling.

Qos yaj ywm hau, txias, txiav mus rau hauv cubes. Dos coarsely shinkuem. Dib txiav rau hauv cubes thiab xa nws nyob rau hauv ib tug colander. Salami txiav mus rau hauv ib daim hlab. Rau ntses mix vinegar, mustard, ntsev, kua txob, dhau los ntawm lub masher qej, mayonnaise. Do. Refill nyias thiab muab tso rau hauv lub tub yees nyob rau hauv tus ntawv ci rau 25 feeb.

Qhov ntawd yog npaj txhij txhua peb "German" nyias nrog hnyuv ntxwm. Txaus siab rau!

4. Nyias Daim ntawv qhia German nrog taum thiab kua txob

"German" nyias nrog taum muaj ib tug zoo kawg li tsw thiab tsis muaj tsawg charming tsos. Yog li ntawd, yog dab tsi koj xav tau rau lub nyias? Lawv yog:

• qos yaj ywm - 500 gr.;
• kua txob ntawm tej xim - 1 pc.;
• taum, kaus poom liab - 100 gr.;
• Dib las los yog tsib - 3 pcs.;
• dos liab - 1 pc.;
• mustard;
• dib dib qaub - 3 tbsp. l.;
• vinegar - 1 tbsp. l.;
• txiv (muaj paj noob hlis) roj;
• qij - 1 clove;
• kua txob, ntsev.

Qos yaj ywm hau, txias, txiav mus rau hauv cubes. Dos coarsely shinkuem. Dib txiav rau hauv cubes. Ntxuav kua txob thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tsuav nqaij zaub, sib tov nrog taum.

Tam sim no zaymomsya ntses. Mustard mix nrog brine, roj, kua txob, ntsev, vinegar, thiab dhau los ntawm ib tug masher qej. Ncuav nyias hnav khaub ncaws, npog nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv lub thawv nyob rau hauv lub tub yees.

Hais tias yog tag nrho cov nyias "German" nrog taum thiab kua txob npaj. Txaus siab rau stunning thiab ilv saj ntawm no tais.

5. Nyias daim ntawv qhia "German" nrog nqaij npua thiab cheese

Qhov no nyias remarkably haum raws li ib tug thib ob los yog ntsiab kawm. Peb yuav tsum muaj cov nram qab no cov khoom:

• qos yaj ywm - 500 gr.;
• nqaij npua - 150 gr.;
• Cheese "Lavxias teb sab" - 200 gr.;
• Qej - 2 cloves;
• dos (dawb, dos) - 1 pc.;
• flavored txiv roj roj - 1 tbsp. l.;
• unsharp Mustard (Dijon) - 1 tbsp. l.;
• butter, ntsev.

Muab lub lauj kaub nyob rau hauv lub qhov cub, ncuav zaub roj thiab muab pov coarsely tws dos thiab tws qej. Thaum cov khoom uas browned, tso ib daim hlab ntawm tws nqaij npua. Ib nas this ntxiv butter (butter), sib tov.

Boiled qos yaj ywm thiab cheese txiav mus rau hauv cubes, ntxiv mus rau lawv chilled Ham, dos thiab qej. Hnav khaub ncaws nrog sauce ntawm cov qij thiab cov txiv roj roj. Ntsev, kua txob mus saj.

Tam sim no peb "German" nqaij npua nyias npaj noj. Bon Appetit!